材料:
面粉、澱粉材、白糖、清水、豆沙
做法:
第一步:將面粉、清水、白糖攪拌到一起,倒入適量清水攪拌均勻。
第二步:准備適量豆沙(可以從超市購买~)
第三步:起鍋熱油,放入適量面糊,並迅速傾斜旋轉攤成餅狀,小火煎至表面金黃。
第四步:塗抹適量的豆沙於面皮上,將餅對折,蓋上鍋蓋,關火。用余溫燜兩分鐘後出鍋裝盤就可以享用了。
好了,美味又健康的豆沙餅就完成了,不揉面,不發面,制作方法簡單,如果喜歡,可以在家做做試一試啊。
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