#頭條創作遊園會#
炒菜不一定要有肉，素的也很香，分享7道菜譜，香辣下飯！
辣炒花菜
材料：一把花菜，姜蒜，幹辣椒，1勺豆瓣醬，1勺生抽，1勺蠔油，
幹鍋土豆片
材料：適量土豆片，豬油，花椒，蔥段，幹辣椒，大蒜，1勺豆瓣醬，1勺生抽，半勺老抽，1勺白糖，1勺白芝麻，
幹煸手撕包菜
材料：2勺生抽，2勺香醋，1勺蠔油，少許鹽，適量包菜，大蒜末，幹辣椒，
脆皮豆腐
材料：2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，澱粉，少許鹽，半碗清水，適量豆腐，大蒜末，小米辣，蔥花。
酸辣脆藕
材料：蓮藕，蔥蒜，小米辣，1勺生抽，1勺陳醋，少許鹽，蔥花。
辣椒炒雞蛋
材料：5個雞蛋，適量线椒，大蒜末，小米辣，少許鹽，1勺生抽，半勺蠔油，1點點老抽，
香辣孜然豆皮
材料：一把豆皮，大蒜，小米辣，1勺生抽，蠔油，少許鹽，白糖，孜然粉，白芝麻，香菜。
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