讓馥鬱香變得可觀、可賞、可感、可遊,
“中國酒谷·湘西”產區的打造,
便是直接載體。
在中國白酒版圖上,北緯30度如同一條“釀酒龍脈”,依次經過四川、貴州等白酒核心釀酒帶,向東抵達湖南湘西,在這裏同樣留下極適宜白酒釀造的天賦異稟。
10月10日,“世界美酒特色產區·中國酒谷·湘西”產區授牌儀式,在上海國家會議中心舉行,中國酒業協會正式向湘西州授予這一美酒產區榮譽。
湘西是酒鬼酒誕生地,是中國馥鬱香型白酒核心產區,是湖南白酒龍頭企業,也是此次“世界美酒特色產區·中國酒谷·湘西”的參與共建企業。
“世界美酒特色產區·中國酒谷·湘西”獲得授牌,是“酒鬼酒”與“中國馥鬱香型白酒核心產區”企業與產區共建的成果展示,意味着世界美酒產區自此增添了一名新成員。
對湘西代表性企業酒鬼酒來說,則意味着未來向上向好的更多機遇與可能。
█ 產區共建,“酒鬼”扛旗
“世界美酒特色產區”是中國酒業協會發起評選並持續培育的品牌,授權中國國際酒業博覽會組委會頒發產區榮譽稱號。由地方政府主導實施,協會指導培育,企業參與共建的產業集群特色區域。
湘西,素有千年醉鄉、中國酒谷之稱。這裏群山環抱、森林茂密,是地球上最適合微生物生長發育的環境之一,天然適合釀酒。
中國酒業協會聯合湘西州人民政府、酒鬼酒,三方攜手,將“中國酒谷·湘西”打造爲世界美酒特色產區,將進一步強化湘西的產區效應。
自2023年7月以來,酒鬼酒就开始與中國酒業協會以及當地政府攜手推進產區共建工作,期間各方开展了一系列的調研考察、交流座談。
▎圖源:湘西商務
今年4月,中國酒業協會副祕書長劉振國率領“中國酒谷·湘西”專家考評組到湘西進行實地考評。考評結論爲:湖南省湘西州符合中國酒業協會《關於授予中國釀酒行業特色區域榮譽稱號的行業規範》和《中國國際酒業博覽會組委會世界美酒特色產區共建管理辦法有關管理規定》,同意通過考評。建議中國酒業協會或中國國際酒業博覽會組委會授予湖南省湘西州“世界美酒特色產區·中國酒谷·湘西”的稱號。
昨日,在中國國際酒業博覽會上,這一榮譽稱號被正式授予。
“酒鬼是湘西的酒鬼,湘西是酒鬼的湘西。”此前,湖南省政協副主席、湘西州委書記虢正貴在與中國酒業協會籤訂“世界美酒特色產區·中國酒谷·湘西”战略框架協議時就表示。
借此,作爲湘西地區乃至湖南的代表性白酒企業,酒鬼酒也將扛起產區建設的大任,發揮引領帶頭作用。
█ 產區向上、品牌向上
近些年,湘酒振興被提上了日程。
2021年2月,經省政府同意,湖南省工信廳出台《關於推進白酒產業供給側結構性改革和高質量發展的政策措施》,明確提出要在全省白酒行業推廣帶有濃厚湖南元素的標杆性馥鬱香型生產工藝,使其成爲代表湖湘特色的白酒香型;2022年,“湘酒振興”首次被寫入湖南省政府工作報告。
“湘酒振興”的核心抓手離不开產區建設。
2024年8月,湘西州委州政府就推進湘西州白酒產業鏈高質量發展的情況,向湖南省委省政府進行了專題匯報,省委省政府主要領導高度重視,表示要以酒鬼酒爲龍頭發展湘酒、振興湘酒,支持湘西建設成爲湘酒第一核心產區。
在此大方向下,酒鬼酒將全力參與產區共建,助力湘西文旅發展,推動馥鬱香型白酒核心產區建設,讓消費者更好感受湘酒背後的文化、工藝與精神故事。
利用湘西世界地質公園特色,樹立“中國酒谷”產區品牌;利用湘西馥鬱品類特色,做大“中國酒谷”產業規模;利用湘西民族文化特色,打造“中國酒谷”酒旅聖地;利用湘西峽谷產業特色,促進“中國酒谷”融合發展。
而產區的向上發展,也將全方位賦能品牌價值加成。
酒鬼酒生態文化產業園便坐落於“中國酒谷·湘西”這一馥鬱香白酒核心產區,佔地1300畝,是酒鬼酒的生產基地和酒業基地。
今年以來,酒鬼酒將生態文化產業園遊覽、參觀升級爲“妙境之旅”,營造集釀酒文化體驗、品酒鑑賞與休闲旅遊於一體的“中國酒谷·妙境湘西”消費者沉浸式體驗區。企業與產區的融合、鏈接動作增多。
步入妙境湘西,酒香撲鼻,如同赴了一場美酒+美景的奇妙之旅。
在北緯30度中國白酒黃金釀酒帶上,“中國酒城”“中國酒都”的產業集群彰顯了產業規模優勢,而“中國酒谷”基於當地的自然與旅遊資源,則彰顯了世界地質公園生態環境優勢。
好山好水釀好酒,這便是中國馥鬱香白酒的品質密碼。
“中國酒谷·湘西”的產區共建,將在仁懷醬香、宜賓及瀘州濃香之外,構建起以湘西馥鬱香爲代表的白酒香型產區地理新格局,以產區價值引領中國馥鬱香白酒產業發展壯大。
“中國酒谷·湘西”產區價值的放大,也將直接作用於馥鬱香白酒代表企業酒鬼酒的未來發展。
█ 酒鬼酒,朝着中國精品酒企奮進
2024年,酒鬼酒堅定實施差異化與聚焦战略,以打造中國精品酒企爲目標,持續推進營銷模式轉型,推動經營良性發展。
酒鬼酒公司副董事長、總經理鄭軼表示,精品化战略目標的核心任務是酒鬼酒必須不斷適應時代需要,持續爲消費者帶來更具品價比的馥鬱美酒和美好生活體驗。
產區共建,便是酒鬼酒實施差異化聚焦战略,打造中國精品酒企的重要舉措。
首先,打造“中國酒谷·湘西”將進一步發揮出湘西地區“好山好水釀好酒”的獨特自然地理優勢,推動馥鬱香型白酒核心生態產區建設。這符合酒鬼酒打造獨特產區、獨特香型、獨特文化的共識。
“中國酒谷·湘西”產區共建,是打造國內又一產區名片、樹立產區品牌、搶佔中國馥鬱香型白酒地理產區新格局的重要战略。於酒鬼酒而言,則是凸顯差異化優勢,豐富品質與文化內涵的重要支撐。
其次,這也是酒鬼酒聚焦战略的有力體現。“中國酒谷·湘西”產區共建項目整體立足酒鬼酒的根據地市場,扎根生養之地湘西,胸懷湖湘文化、湖湘情感和湘酒振興,以產業高質量發展、產區協同發展獲得全省重視支持,在本地認同度高,助推酒鬼酒在根據地市場的進一步強化。
最後,湘西世界級的生態資源、文化資源與旅遊資源豐富,進一步促進酒鬼酒茶酒旅三大產業融合發展的暢想,成爲連接消費者、客戶情感的重要平台。三大產業品牌資源共享、節會共享、政策共享、渠道共享,加強馥鬱香教育、強化消費者體驗、創新“妙境之旅”回廠遊載體,這是酒鬼酒的新增長極,也是打造精品酒企的重要一步。
“中國酒谷•湘西”產區共建,也是彰顯企業社會責任、企業使命的重要高地。產區發展將推動原料到餐桌全產業鏈的布局與完善,爲湘西州經濟和社會發展作出貢獻。
未來,在“世界美酒特色產區·中國酒谷·湘西”產區共建中,酒鬼酒將加速理清自身生態、原料、文化、品質等優勢特徵,並與酒鬼酒品牌本身做好助力融合,強化品牌與產區的價值表達。
在10月8日舉行的“2024年中國酒業技術營銷50人論壇”上,酒鬼酒公司總經理助理兼財務總監趙春雷表示,通過品牌煥新、妙境之旅等沉浸式消費體驗的打造,酒鬼酒正在把馥鬱香變得可觀、可賞、可感、可遊,讓每一位接觸到酒鬼酒的消費者,領略到獨特的趣味,讓愛酒之人沉醉其中。
讓馥鬱香變得可觀、可賞、可感、可遊,“中國酒谷·湘西”產區的打造,便是直接載體。
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