9月7日，金沙紅了“酒旅融合·向新同行”2024貴州酒旅融合發展高峰論壇暨金粉薈嘉年華於金沙酒業隆重舉辦。金沙酒業與政府領導、酒史學者、行業專家、經銷商等400余位嘉賓，共賞金沙之紅，共慶豐年之喜，共品醇柔醬香。“金沙紅了”高粱節的又一次成功舉辦是金沙酒業夯實品質基礎、推動酒旅融合發展的重要裏程碑。
原糧化爲“源動力”
品質可觸可感
紅纓子糯高粱，俗稱紅粱，是一種糯性中杆中熟常規品種，具備糯性好、耐蒸煮、出酒率高、皮厚粒小、單寧適中、支鏈澱粉含量高等特點，因適合醬酒工藝所需的多輪次蒸煮、發酵、取酒聞名。
自4月的播種移栽，到歷經一百余天的自然生長與精心培育，金沙酒業萬畝紅纓子糯高粱變得成熟而飽滿，將成爲釀造優質大曲醬香酒白酒的最佳原料。值此豐收之際，金沙酒業延續“金沙紅了·高粱節”IP活動，以一場盛大典禮描繪“金沙紅了”的美好畫卷，演奏“高粱紅、酒兒香、金沙美”的交響曲。
華潤啤酒(控股)有限公司董事會主席侯孝海在开場致辭中表示：金沙紅了高粱節不僅是慶祝豐收，更是爲了展示金沙酒業在原料基地建設、醬酒文化及品牌體驗上的全面升級成果。同時，華潤酒業積極探索白酒新世界，深化酒旅融合，推動產業高質量發展。並提到金沙酒業已完成多項文化及智慧化建設，旨在打造特色酒旅融合產業園，實現社會責任與企業發展的雙贏。
中國酒業協會祕書長何勇談到：在當前白酒產業快速變革和轉型的關鍵階段，產區品牌化趨勢明顯，酒旅融合成爲新趨勢。金沙酒業在堅守傳統和傳承的道路上，不斷探索新時代的創新之路，成功實現傳統與現代的雙向奔赴和雙向發展。
莊嚴肅穆的祭糧大典，“禮奉天地、祈福迎祥、沃盥敬誠、祼獻天地、恭讀祭文、添福納穗”，金沙酒業以傳統儀式向自然表達敬畏之情，對農耕文明禮獻致敬，對高粱豐收熱烈慶祝。
高梁紅韻，色彩發布。金沙酒業聯合中國流行色協會，從金沙縣生機勃勃的高粱地裏提煉色值，融合貴州高梁歷史與文化，以標准色進行“金沙紅”色彩發布。伴隨“金沙紅”主題大秀，現場氣氛不斷升溫。這抹獨特的紅色，代表了金沙高粱的成熟與豐饒，寓意着金沙酒業蓬勃發展的未來。它將成爲金沙酒業的品牌標識，引領行業美學。
接着華潤啤酒（控股）有限公司副總裁、金沙酒業總經理範世凱深度闡述了金沙老酒的多重價值及封壇酒战略規劃，金沙老酒作爲品質與品牌战略核心，其歷史文化、工藝與地理價值意義重大。同時進一步解析了金沙老酒的價值體系，包括微生物邏輯、金字塔技術理論、時間限性與價值區間標准，以及“摘要”品牌的加持，這些共同構成了金沙老酒在市場上的獨特競爭優勢。
針對封壇老酒，範世凱詳細規劃了战略方向：一是明確其高端定位；二是針對不同年份和品牌的酒體採取梯度定價策略；三是構建线上线下融合的銷售渠道，強化酒旅融合體驗，並通過數智化手段保障消費者權益；四是實施多元化營銷策略，提升品牌知名度與美譽度。
封壇儀式上，侯孝海、何勇、徐麟、金漢權、曾申平、魏強、範世凱7位領導共同將時間的佳釀封存於壇中，以待未來开啓。這一儀式既是對傳統釀造技藝獻上傳承誓約，也是金沙酒業對品質承諾的堅守。
金沙煥新顏
“兩館”再聚勢
醬香歷史，館藏新篇。醬酒文化博物館與金沙酒業展覽館於高粱節重磅亮相，侯孝海、何勇、王賽時、魏強、範世凱幾位領導及專家共同剪彩，隨後嘉賓步入其中，於醬酒文化博物館內深度追溯中國醬酒釀造的起源與發展。無論是釀酒器具的演變、釀造技術的變遷，還是醬酒產業在全國乃至全球的布局，都讓參觀者對醬酒文化的博大精深有了更加全面的認識。
在金沙酒業展覽館中，嘉賓們深入了解金沙酒業的輝煌歷程與卓越成就，生動再現金沙酒業從手工燒坊到現代化企業的蛻變歷程。館內珍藏的珍貴文物、歷史圖片以及體驗空間，展示着金沙縣產區醬酒歷史、文化、釀造工藝以及品鑑等知識，成爲探祕醬酒文化和金沙酒業發展脈絡的重要載體，彰顯助力貴州文旅與白酒產業高質量發展的堅定信心。
金沙酒業“兩館”將依托貴州旅遊產業的強勁動力，成爲推廣貴州醬酒文化的新窗口。以卓越品質爲引領，通過豐富的展覽和互動體驗，將產區特色文化推向全國，進一步提升貴州白酒品牌形象，鞏固在全國白酒行業的領先地位，爲貴州酒旅融合發展增添新的亮點。
論壇共謀發展
共創酒旅未來
新趨勢、新機遇、新挑战。2024貴州酒旅融合發展高峰論壇中政府、協會、企業、行業等代表齊聚一堂，圍繞貴州酒旅融合發展這一主題展开了深入交流與探討，進一步爲企業及產區發展把脈探路。
華潤啤酒（控股）有限公司副總裁、華潤酒業總經理、金沙酒業董事長魏強在論壇开場致辭中強調金沙酒業將酒旅融合作爲战略重點，依托金沙縣產區優勢，踐行社會責任擔當，以酒旅融合助力鄉村振興協同發展。打造“金沙紅了”等品牌活動，助力鄉村振興，並致力於成爲貴州乃至中國白酒領域的酒旅融合標杆，金沙酒業期待與社會各界共探新路徑，促進貴州酒旅融合協同發展。
隨後中國國際商會商業行業商會會長曾亞非表示深知酒旅融合對於地方經濟發展的重要性，酒旅融合不僅能夠提升旅遊產品的附加值，還能促進地方文化的傳承與創新，爲旅遊業注入新的活力。期待與專家同仁一道，共同探討酒旅產業的創新發展之路，攜手推動貴州酒旅融合發展。
貴州省殘疾人福利基金會名譽理事長羅寧在致辭中強調企業發展需不僅要創新經濟模式，也要履行社會責任，促進地方經濟、文化傳承及鄉村振興。她在發言中特別肯定了金沙酒業在成長中展現的企業擔當，並介紹了金蠶基金在扶殘助殘方面的貢獻，呼籲更多人加入助力中國式現代化建設的行列。
緊接着吳文學、楊彥鋒、李光鬥、易楊分別代表旅遊行業與白酒行業，發表了關於“酒旅業一體化發展是文商旅融合的不範樣板”、“匠心是酒旅融合打動公衆的最大共情點”、“酒遊融合正成爲撬動新質生產力的重要支點”、“攜手打造貴州更高品質旅行服務”的主題演講，從他們的演講中可以窺見酒旅業一體化發展的廣闊前景，以及對金沙酒業酒旅融合的深切期待。行業領袖的共識不僅爲金沙酒業酒旅融合的發展路徑提供了有力支撐，也預示着酒旅業一體化將成爲金沙酒業推動地方經濟轉型升級、提升旅遊品質與文化內涵的重要引擎。
華潤啤酒（控股）有限公司副總裁、金沙酒業總經理範世凱以《打造“酒旅融合”新典範，助推文旅高質量發展》爲主題作演講，他提到酒旅融合是貴州白酒企業發展的新契機，金沙酒業正抓住機遇，通過強化文化、硬件建設，創新營銷推廣及構建產區協同，推動酒旅融合發展，打造貴州酒旅融合新典範，助推文旅高質量發展，爲消費者帶來全新體驗。
隨着消費升級和旅遊需求的多樣化，一方面，酒文化作爲旅遊的重要資源，能夠豐富旅遊產品的文化內涵，提升旅遊體驗的品質；另一方面，旅遊業的繁榮也爲酒文化的傳播和擴大白酒市場提供了更廣闊的市場空間。金沙酒業未來將堅守匠心精神，提升品質內涵，通過產業規模化、酒旅融合化等路徑，以產業振興賦能旅遊振興，延伸和拓展現代酒企產業鏈，成爲酒旅融合示範樣板。
一直以來，金沙酒業以產業發展助力鄉村振興，建立超萬畝紅纓子糯高粱基地，深入推進高粱產業規模化、標准化。並通過訂單模式帶動金沙縣高粱種植業的發展，推進企業和農戶的互利共贏，以及“百姓富、生態美”的美好目。這一系列舉措不僅贏得了市場的廣泛認可，也爲行業樹立了典範，展現了金沙酒業作爲產區領軍企業的責任與擔當。
金粉嘉年華
共享美好生活
爲深度詮釋豐收的喜悅與自然的饋贈，金沙酒業精心籌劃“金粉遊園會”，以傳統文化爲线索，通過貴州非遺文化體驗、花式調酒品鑑和地方美食品嘗等活動，給與嘉賓們味覺、視覺、觸覺、聽覺等多重享受，在領略紅纓子糯高粱獨特魅力的同時，也沉浸式感受貴州地方文化。
金粉薈作爲金沙酒業精心構建的多元會員體系，是與核心消費者之間緊密聯系的橋梁。每一位金粉會員都是金沙酒業品牌理念的認同者以及共同成長的夥伴。在“金粉市集”活動中金粉會員們不僅是受邀的嘉賓，更是活動的核心參與者與推動者。通過豐富的活動，不僅加深了金粉會員對金沙酒業品牌價值的理解與認同，更成爲金沙酒業品牌故事的講述者與傳播者。
傍晚時分，金沙酒業以盛大的“金粉嘉年華”熱情款待四方來賓，共同品味美酒佳餚、欣賞精彩演出、參與互動遊戲。金沙酒業以此次活動爲契機，進一步拉近了與消費者之間的距離，加深了彼此之間的情感聯系。同時，也向外界展示了金沙酒業企業形象的多元化與活力四射的一面。
金沙酒業堅守“釀造美好生活”理念，依托主產區原產地優勢，融合精湛釀酒技藝與匠心傳承，構建起強大的品質保障體系。作爲釀造的關鍵原料，紅纓子糯高粱在今年的豐收季中品質出色，不僅爲金沙酒業系列產品的卓越品質提供了堅實支撐，也彰顯了企業助力鄉村振興、帶動農戶增收的積極成效。
“金沙紅了·高粱節”已成爲一個極具產區特色和行業影響力的品牌IP，它代表着金沙酒業嚴格的質量標准，也代表着金沙酒業爲金沙縣產區築牢原糧基礎，貢獻的品質匠心與企業擔當。
此屆“金沙紅了”紅高粱節系列主題活動的成功舉辦，彰顯出金沙酒業守護原糧品質、踐行質量爲本的不變初心，積極推動酒旅發展、开闢共享發展產業新路的企業格局。未來金沙酒業愿爲行業提供更具參考價值的企業實踐與品質範本，爲金沙縣產區建設以及整個醬酒產業的融合創新發展貢獻更多金沙力量。
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