8月20日，由中國酒業協會呂梁市工業和信息化局共同舉辦的第四屆“呂梁杯”清香型白酒“清樽獎”暨“十朵小金花”企業評選活動在山西省汾陽市落下帷幕。活動旨在推動清香型白酒核心產區（呂梁）白酒品質發展，打造“結構優化、生態平衡、工藝嚴密、品質卓越”的千億級清香型白酒核心產區。
活動現場（主辦方供圖）
中國酒業協會副祕書長吳曉東在致辭中指出，當前白酒產業正經歷着產業結構、市場結構和消費結構的變革與轉型，面對消費者日益多元化、個性化的需求，在呂梁政府的支持下，中國酒業協會組織开展“呂梁杯”清香型白酒“清樽獎”暨“十朵小金花”企業評選活動，通過專業的品鑑，促進呂梁產區清香型白酒的產品工藝、品質的提升，提高呂梁產區清香白酒之都的知名度，增加產品的競爭力。
呂梁市工信局局長、國資委主任李冰峰表示，清樽獎暨十朵小金花評選活動自2021年开創以來，有效提升了呂梁白酒的市場競爭力和佔有率，2023年呂梁白酒在全國市場佔比達到6.2%，較2022年翻了一番，杏花村汾酒專業鎮成爲全省產值最高、規模最大的特色專業鎮，汾陽市獲評消費品工業“三品”战略示範城市，清香白酒已經成爲呂梁轉型發展的決勝利器和特色產業的亮麗名片。
中國首席白酒品酒師、山西杏花村汾酒廠股份有限公司首席評酒師、酒體設計組組長王海提出，本次活動旨在挖掘和表彰在清香型白酒領域做出傑出貢獻、擁有卓越品質與創新精神的企業，自舉辦以來，取得了卓著的效果。隨着大清香時代的到來，我們相信，通過這樣公平、公正、公开的評選，能夠進一步激發行業活力，促進技術交流與合作，推動清香型白酒產業的持續健康發展。
“評鑑專家團”（主辦方供圖）
據了解，本次活動得到了衆多清香型白酒企業的積極響應。活動通過盲品的形式，由來自全國各地的26位中國釀酒大師、首席品酒師、國家級評委專家組成的“評鑑專家團”，將從專業角度對參選的清香型白酒進行品評、打分，並評出優秀產品。
本次活動的开展，將促進呂梁產區清香型白酒的產品工藝、品質的提升，提高呂梁產區清香白酒之都的知名度，增加產品的競爭力。中國酒業協會也將持續致力於凝聚產業共識，推動產業進步、引領酒業發展、傳承白酒文化，迎接清香大時代。
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