在一檔訪談節目中,主持人曾向演員趙麗穎提出這樣一個觀點,做演員要有“老二哲學”。所說的“老二哲學”,並不是說要把自己死死的釘在老二的位置上,而是要在面前樹立一個目標,並緊緊跟隨這個領先者,時刻補足差距,等待衝刺到第一的機會。
《定位》理論體系中也向我們揭示過一個商業競爭非常殘酷的現象,那就是二元競爭法則。一個行業競爭的終局就是能要做到“數一數二”,才能瓜分市場的最大份額。看到這很多人唏噓,在白酒產業無論是做第一品牌還是第二品牌,談何容易?但郎酒的發展卻給出了切實可行的一個方法。
回顧郎酒20年200億,它的核心战略就是對標茅台,超越茅台。從2003年瀕臨倒閉到2011年登頂百億俱樂部躋身頭部,郎酒僅用了10年。2017年,一句廣告語“青花郎,中國兩大醬香白酒之一”發布後,僅4年郎酒就建立起了自己的高端勢能。
2021年,郎酒重新定位“赤水河左岸 莊園醬酒”,“青花郎”也成爲准百億的核心大單品。2023年,200億級體量的郎酒再面對千億茅台,即使“趕超茅台”的宏圖霸業依然遙不可及,但是不得不說,郎酒在這個過程中已經以絕對的速度跑贏了90%以上的白酒企業。
而這種策略,就是郎酒的“老二哲學”,就是郎酒“數一數二”的定位原則。
一、跟隨茅台,做醬酒賽道的“數一數二”
顧客心智容量有限,你就要做到“一”或“二”,你選擇的方向也要選未來可以成爲“數一數二”,這樣的投入,才能不斷被聚焦,被記住。
郎酒,始於1903年,產自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河左岸。2002年,中國白酒產業第一個黃金十年已經起步,此時王俊林剛入主郎酒集團。當時的郎酒瀕臨破產,只有3個億營收,看似有收益但當時老郎酒僅僅賣35塊錢一瓶,而酒的成本遠遠超過35塊錢,等於是賣一瓶虧一瓶,賣的越多,虧的越多。
郎酒面臨絕境之時,位於赤水河右岸的茅台酒年產量突破萬噸,在2003年开啓了狂飆之旅。對王俊林這種天賦型企業家來說,他第一時間就以敏銳的商業嗅覺,盯緊了此時醬香品牌發展速度最快的茅台。對此郎酒沒有瞻前顧後和畏首畏尾,“頭郎”紅花郎开始上市,其市場布局和發展都是緊盯茅台而行。
2003年,紅花郎以“神採飛揚中國郎”爲定位,聘請女排主教練“郎平”代言。在2004年雅典奧運會,“喝郎酒,打勝仗,神採飛揚郎”的主張,通過中央電視台進行密集廣泛傳播,郎酒聲名遠播。
2006年,郎酒推行“一樹三花”战略。在“群狼战術”疊加“一樹三花”战略,紅花郎、新郎酒、郎牌特曲等一批品牌在“賽馬機制”下脫穎而出。
2008年,貴州茅台以82.42億的營收,首次反超了五糧液79.33億的業績成爲行業第一。爲了向茅台看齊,紅花郎被作爲郎酒的第一战略產品主推。但此時紅花郎又有了一個新定位就是“醬香典範”,從而對標醬香老大茅台的“國酒”定位。同時,爲了提升紅花郎的價值,郎酒又相繼拿下了央視“春晚冠名”、全年CCTV-1黃金劇場貼片,整點新聞報時、軍事頻道等定時投放央視黃金廣告資源。
在中國白酒行業黃金十年(2002-2012年)裏,整個行業快速增長勢頭不可阻擋。而郎酒在這場大浪潮中,因爲趕超茅台它早已積累了巨大能量。隨着茅台在醬香酒賽道龍頭地位的確定,2011年郎酒也直接躍進了100億,成爲了醬酒賽道名副其實的“數一數二”。
而這個百億意味着什么?在當時中國白酒行業,只有茅台、五糧液、洋河、瀘州老窖四大巨頭營收突破了百億。郎酒作爲“後來者”,僅僅用了十年,竟然從一衆名酒品牌中突出重圍,率先躋身“百億俱樂部”。這一战,郎酒之名天下皆知!這是汪俊林的傳奇,同時也是中國白酒的奇跡。
從3億到100億,汪俊林憑借10年的長期主義和堅韌不拔,緊跟“茅台”,找准差距,不斷修煉內功並及時調整战略定位,這是郎酒初步實現“做強、做大自己”的策略和战略。
二、對標“茅台”,甘做醬酒“老二”?
2012年,中國白酒深度調整,新的周期开始孕育,茅台全面超越五糧液,成爲中國白酒“龍頭”。此後,茅台與五糧液徹底拉开差距,再也沒有給過五糧液趕超的機會。
2014年,貴州省政府啓動了“黔酒中國行”,力圖做大貴州白酒產區勢能,在政府的全面扶持下,貴州白酒產量逐年增長,逐步迎來了發展最快的醬酒熱潮。
此時郎酒經歷過三年寒冰期後,在2015年重新啓程。緊接着2016年,醬酒熱开始起勢,中國白酒高端勢能崛起。2017年,茅台的營收已經跨越了500億。
而郎酒在面對“醬酒熱”來臨之時,與茅台差距巨大。但圍繞核心战略不變,郎酒選擇與“战略定位全球領導者”特勞特合作,採取關聯定位和比附定位法。就是將紅花郎退居二线,重新推出“中國兩大醬香白酒,其中一個是青花郎”的战略定位(暗示消費者郎酒的品質跟茅台一樣),同時,借助茅台的光環,來提升本品牌的形象,轟動了整個行業。
也就是在2017年,青花郎作爲“頭郎”,直接關聯到了“飛天茅台”,正式开啓了郎酒品牌的高端化战略。
在茅台勢能+醬酒熱勢能+四川政府支持的多重賦能下,青花郎引發了“關於誰是兩大醬香品牌”的廣泛爭議。爭議就是流量,爭相而來的報道、採訪,又一次將郎酒推向了輿論的浪尖,這也使得青花郎快速在消費者心中建立了高端認知。
對郎酒來說,汪俊林十分清楚茅台的厚積薄發源自多年來對品質的堅守。之所以要推出“兩大醬香”的战略定位,其核心就是:要求郎酒青花郎的品質、品牌、品味都要向茅台看齊,各具特色,共同做大醬香白酒。
而時間證明,郎酒的“青花郎”高端战略,又打贏了。僅僅到了2018年,郎酒又重回到了百億陣營。此時,應對飛天茅台的飛漲,郎酒提出青花郎成交價要穩定在千元以上。
2019年初醬酒熱明顯崛起,行業進入高景氣發展階段。郎酒再放言“歷史偏愛茅台,大自然更愛郎酒”,且將青花郎基酒存貯期延爲至少7年(對標茅台出廠5年),並將青花郎價格提升至1499元一瓶。
這四年,是郎酒塑造高端品質的四年。汪俊林心裏非常清楚,即使郎酒站在了行業的頭部,實現了百億,想超越茅台與茅台掰手腕,並不切實際。
但是在醬酒熱的大勢下,選擇與中國白酒產業的老大“茅台”並肩同行,同頻共振,共同做大醬酒板塊版圖,就是有效的競爭战略。甘做第二,也可以借勢茅台的勢能,提升郎酒核心競爭力來獲取最大的成功,從而樹立自己不可小覷的行業地位。這是醬酒熱時期郎酒的經營哲學和战略睿智。
從這個角度說,這個時期郎酒的競爭對手一直都是自己,而目標還是儲謀蓄勢,瞄准機會衝刺第一。
三、後“醬酒熱”時代,郎酒選擇做“第一”
2020年,習酒、郎酒營收體量接近,實力在伯仲之間,由此在中國白酒行業關於“誰才是醬酒老二”的爭論,此起彼伏。此時醬酒熱已經達到了井噴期,郎酒在醬酒賽道的“老二”地位遭遇挑战。那不做“老二”,郎酒就選擇重新定位,通過醬酒品類創新成爲“第一”。
於是,郎酒升級定位後,在2021年,推出“赤水河左岸 莊園醬酒”的定位,紅花郎也實現了強勢回歸。這次,一座斥資兩百億級所打造的七星級郎酒莊園,推向公衆視野,它被譽爲是中國白酒愛好者的勝地!
2022年,郎酒邁入200億俱樂部。在這樣的格局下,郎酒依托“酒莊美學”制定了與茅台的“對立定位”。一是依靠“天地人和”的藏酒環境,以“生、長、養、藏”成爲青花郎的獨特工藝,來塑造“極致品質”,從而力圖對標茅台作爲“中國品質最好的酒”的消費認知;二是,針對飛天茅台的稀缺性,郎酒採用的是會員制,莊園醬酒只能在郎酒莊園內品味,或者只有會員才能限量購买郎酒的“莊園醬酒”;三是對標飛天茅台主體基酒(5年),青花郎的主體基酒由7年,將逐漸提升到以「7+20」年份標准淬煉品質。郎酒的醬香酒產能醬酒2024年年產能7萬噸、儲22萬噸,預計2030年,年產能達10萬噸、儲酒過50萬噸。
作爲百年郎酒未來战略布局,汪俊林正在同時打造郎酒一流世界級威士忌酒莊,與兼香白酒龍馬酒莊、郎酒莊園三足鼎立,支撐起了汪俊林的千億級的產業抱負。同時,酒二代“80後”汪博煒已經成爲郎酒战略執行的關鍵人物,被不斷推向“新”郎酒的舞台中央。
汪俊林放言:“未來5到10年,郎酒要與茅台平起平坐。”這一樁樁一件件都是汪俊林高瞻遠矚和長遠的战略格局下,所進行的前瞻性布局。
因此,郎酒立志做“老二”並不是目的,而是一種拉動企業快讀成長的手段,目的還是爲了對標老大,超越老大,成爲“老大”。“不積跬步,無以至千裏;不積小流,無以成江海,”有時候審時度勢學會做“老二”,也是一種聰明的战略選擇。
當然並不是鼓勵所有企業都能對標茅台,都能成爲“數一數二”,而是一個企業沒有構建“第一賽道”資源之時,就可以樹立一個目標,從而以十倍執行,百倍堅持,學習目標,成爲目標,超越目標,在韜光養晦中伺機而動。當具備了與“第一”扳手腕的潛力和實力,就有機會實現一和二的更迭,出奇制勝。
在競爭愈加殘酷的當下,不再是數一數二的生存,而是數一數二通喫。之前郎酒提出“兩大醬香”有人笑話,有人譏諷,現在沒有人笑了,甚至成爲了經典。即使還是那個“老二”,但是郎酒已經不再是20年前的郎酒。
各位看官,郎酒的“老二哲學”希望細細品味!
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。