外國人喫中式早餐,聽聽老外都是怎么評價中國菜

早餐是一天的开始,和西餐不一樣中式早餐更豐富多一些流食和軟食,而在西式早餐裏我們就能看出他們常用烹飪方式:烤,煎,煮這些食物大量充斥着他們的生活,如早上早餐烤面包,炸薯條,煎雞蛋,烤熱狗等等。

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西式早餐

那么外國人喫中式早餐是什么感受?我們就來聽聽一些外國人是怎么說的。

一位外國人說道:“我在中國喫到很多中國菜,我可以說一說我對中式早餐的認識。在中國不同地方都有不同早餐,像面條這樣常見的食物,還有一些湯,火鍋,自助餐,餃子,包子,油條,甚至啤酒,因爲你可以24小時买到啤酒,我喜歡一邊喫早餐一邊喝啤酒。我最喜歡的是貴州米粉,我在這裏待了4個月,幾乎每天早餐都喫這個。”並且這位外國人還上傳了他喫貴州米粉的照片。

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早餐喫米粉的外國人

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這位外國人最後還說道:“在我租住地方的樓下,大約在7個月時間我喫了100多次。到最後這裏的早餐老板都不需要問我什么,看到我就會去准備我喜歡喫的早餐。在中國早餐很容易得到,無論你住在什么地方,是城市還是農村都可以在5-15分鐘找到自己想喫的早餐。”

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喫中式早餐的外國人

還有外國人說道:“我認爲中國最常見的早餐是油炸扭曲面團(油條)和豆漿。新的一天從美味的中式早餐开始,雖然麥當勞和肯德基在中國很常見,但是中國早餐一直深入中國人的心底。”這位外國人還說道:“在全球美食堡壘裏我們喫到像老瑪格麗塔比薩和arrabiata意大利面。但是最後一片淨土是中式早餐,中國菜。它們不需要借鑑任何西式菜餚,就打破了我們的美食堡壘,然後就放入我們的胃裏,沒有比中國菜更真實的食物。在最好的情況下,中國菜不僅僅是食物,更像是愛。”

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在中國喫早餐的外國人

一位外國人說道:“首先,中國菜是巨大的,種類繁多。從豐富的區域特色中國菜上,我懷疑許多中國人早上起來第一件事就是點心宴會。一般來說在中國北方你能喫到很多不多的煎餅,面包,小麥片和小米玉米粥,而南方更多是米粉和米粥。問題在於什么是中式早餐?我所認識的外國人都喜歡喫,包子,饅頭,油條,粥和湯,盡管中國菜以其大膽的味道和辛辣的調料而聞名,但早餐都是很平常簡單的事情,甚至非常平淡無奇。”

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喫油條的外國人

還有外國人說道:“我很小在中國生活,我的爸爸是中國人,我很小的時候就和我的祖母在路邊喫早餐,這對我來說是一段甜蜜的童年回憶。我喜歡喫包子和煎餅很多中國美食。”

還有外國人說道:“通常我在美國早上會喫一塊面包塗上花生醬,時間允許我會煎雞蛋,我認爲這是最健康的飲食習慣。但是我有幸去中國,喫了很多傳統中餐美食。首先早餐它保證不會和我們喫的食物一樣,更柔軟,更溫和更爽口,很有意思我感覺我在中國的時間,每天胃口都很好,臉上的痘痘也不見了,但是不幸回到美國它又出來了。”

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喫小籠包的外國人

還有外國人說道:“中式早餐就和中國菜一樣都有地區之分,讓你很難想象他們都喫中國菜。在上海一些城市,他們喜歡喫一些糯米團,還有一些燒餅,豆腐腦,小混沌,麻球。在西安他們更喜歡喫一些面食,包子,饅頭,肉夾饃一些食物。我現在能告訴你的中式早餐都是我喜歡喫的食物。”

看了這些外國人對中式早餐的評價你想說什么?

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