在中國,飲食文化傳承數千年,其菜品之豐富、烹調手法之復雜、樣式之精美,堪稱世界第一。中國的飲食文化滲入到社會的各個方面,尤其在正式請客喫飯的時候,非常講究排場。在中國,沒有在飯桌上談不好的事。不同的飯,不同的局,每一餐飯也有不同的意義。今天的這個飯局可不是一般的重要啊,因爲要去拜見未來的岳母和老丈人。第一次去拜見岳母,菜上桌沒喫一口,愣是喝了3瓶白酒……
第一次上女友家,女友家人熱情的接待了我,瞧這一桌菜,都是他們自己做的,菜量真心大,還沒开始喫呢,就感覺自己喫撐了,心裏默默爲自己有個好岳母、岳父开心,這時候看見岳父拿着幾瓶白酒就來了,瞬間心情就不美麗了,真的是怕什么來什么啊!
涼拌黃瓜,這菜喝酒正好,口感香脆爽口,操作簡單,喫起來很是美味。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防酒精中毒。
麻辣魚,相信很多人都喫過,此菜辣味道,美味爽口,喝點小酒,喫點麻辣魚,這滋味太爽了。同時該菜具有治療高血壓、營養不良等多種功效。
這時未來岳母做的紅燒肉,看着都很有食欲呢。岳母說做紅燒肉最好選用肥瘦相間的三層肉來做,以砂鍋烹飪爲主,這樣做出來的肉,肥瘦相間,香甜松軟,入口即化,營養價值極高呢。
不一會功夫都上了一桌子好菜了,看着就很好喫,可惜的是我也只能看看,老丈人一杯杯的和我和酒,這時明顯要考驗我的酒量啊。話說交個女友容易么?不說別的,光是老丈人這一步,就難過關吧,不一會功夫都喝了3瓶了,老丈人還清醒着呢,果然姜還是老的辣。
你們第一次去女友家,都是怎么度過的呢?一起來分享吧。
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