糖尿病食療的4個常見誤區,糖友盡量不要犯

糖尿病管理中食療佔了很大的比重:飲食管理是糖尿病五駕馬車中的第一架,在糖尿病管理中的意義不言而喻。糖尿病人總覺得控制飲食委屈得很,其實需要學會喫飯的是所有人,包括小孩兒、老人、上班族。這些年來科學家越來越重視喫飯對健康的影響了。

很多糖友覺得自己平時非常注意,飲食控制非常嚴格,其實你跟他細聊就發現,他的飲食方法存在很多的誤區。所以,要把飲食治療當作一門學問來研究,自己搞不定的,要找一位營養師來幫助你找到方案。

關於糖尿病食療的常見4個誤區,好多糖友可能都犯過

誤區一:食療無用

如果把降糖藥、胰島素比作雷霆、閃電,作用立竿見影。食療就好像春雨、朝露,它的作用細水長流,是對整體身體機能的改善。但不能因爲作用緩和就說它沒有作用,這是常見的錯誤認知。專家強調:糖尿病是一種典型的生活方式病,需要三分治、七分管,方可得到有效防控,僅靠不斷強化藥物治療已經不是優先策略。

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誤區二:靠單一飲食控糖

這種誤區與前一誤區正好相反,過度地誇大了食療,寄希望於單一飲食控糖,也是不可取的。比如臨牀上曾經碰到一個阿姨連續幾年只把南瓜當主食;也有人聽專家說葛根粉有助於控制血糖,就連降糖藥都不喫了只喫葛根粉,臨牀經驗告訴我們,依靠單一飲食控糖,不僅達不到良好的治療目的,反而容易造成貽誤治療時機、引起並發症、導致營養不良等諸多危害。

誤區三:照搬食物升糖指數

你可能經常瞅見GI這個字母縮寫。對,就是它,食物升糖指數(又叫血糖指數)。食物GI爲你提供了一種工具,來區分轉化較慢的好碳水化合物和轉化較快的壞碳水化合物,利用這個工具在一定程度上可以指導飲食,幫助血糖保持穩定。

糖友積極地運用食物GI表,這是很棒的,不過升糖指數要靈活運用,根據個人的情況而定,畢竟升糖指數也受你搭配食物的影響,所以積極測血糖,摸索經驗是必不可少的。

其次,一種食物的GI值低,並不代表它就一定是健康的。舉個例子,薯片的GI值比燕麥片低,但燕麥片明顯比薯片更健康。

誤區四:餓肚子來控糖

如果血糖控制要靠餓肚子實現,那它必然不能長久。很多糖友非常恐懼藥物的增加,因爲那意味着自己的病情又加重了。其實當下糖尿病治療藥物種類已經非常之多了,很多藥物用起來既方便,效果也很強大,甚至還可以保護心髒、保護胰島功能。與其餓着肚子硬挺着,不如結束糾結,坦然接受治療方案的調整,也許又可以享受久違的美食(當然是合理的)。

很多糖友把飲食,理解爲管住嘴,這個不敢喫或是那個不敢喫。其實這是錯誤的理解,俗話說:五谷爲養,五畜爲益,五果爲助,五菜爲充。這告訴糖友健康的飲食是什么都要喫一點,因爲沒有一種天然食物能包含人體所需要的各類營養素,能爲我們提供健康生存所需要的一切營養物質。因此,豐富食物種類,做到平衡飲食、不偏食,食物品種越雜越好,色彩越豐富越好。每餐多樣化的食物不僅可以滿足每日營養的需要,同時越雜的飲食,消化吸收所需要的時間也就越長,這對糖尿病病友而言不僅有助於消除飢餓感,而且還有助於降低餐後血糖。

糖尿病雖然是不請自來,但常常是有因可尋。它提示我們過去生活裏或多或少地存在壞毛病,警報的拉響正好能夠讓我們痛定思痛,只要下定決心,找到這些不好的東西,就此別過,开啓新的生活。

不過大家有一點要牢記,萬萬不可好了傷疤忘了痛,健康的習慣需要持之以恆,長期保持,因爲你趕跑的糖尿病可能並沒有走遠,還躲在某個角落裏窺視着你,一旦有機會可能還會再次復出走入你的生活。

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