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配料/裝飾配料:
2茶匙辣椒粉
茶匙卡宴辣椒粉茶匙猶太鹽棒冰配料:5個熟芒果2杯原味酸奶1個青檸,榨汁-杯龍舌蘭糖漿-
步驟:
1.在一個小碗裏,將辣椒粉、卡宴辣椒粉和猶太鹽混合在一起,靜置一旁備用。2.將一個芒果切丁。在一個小碗裏,將芒果丁和一半的辣椒粉混合物混合。靜置一旁備用。3.在攪拌機或食物料理機中,將酸奶、剩下的芒果、青檸汁和龍舌蘭糖漿混合。攪拌至混合均勻且絲滑細膩。嘗一下。若需要,再加些龍舌蘭糖漿。4.在棒冰模具或杯子中,放入一勺辣椒芒果丁。把芒果酸奶思慕雪舀在辣椒芒果混合物上。如果你用的是模具,立即插入棒冰棍,或者在棒冰冰凍一小時後,將棒冰棍插入棒冰中心,這樣棒冰棍就能保持在中心位置。冷凍4小時或冷凍一夜。准備食用時,將棒冰模具放入溫水中約15秒鐘後取出棒冰。
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