央廣網天津4月9日消息（記者周思楊）日前，“天水麻辣燙”爆火出圈，令無數市民垂涎。4月8日，“天水麻辣燙天津指定市場推廣基地”落戶天津市東麗區華明高新區，並隆重舉辦“天水麻辣燙天津首店”揭牌儀式，爲廣大市民帶來一場“熱辣滾燙”的美味邂逅。
店內不僅有獲得天水市商務局、鄉村振興局授權的地道天水麻辣燙，還有蘭州牛肉面、天水漿水魚魚、甜胚子奶茶等甘肅特色美食。天津市甘肅商會會長馬愛琴表示，第三屆甘肅美食文化節啓動以來，“天水麻辣燙”這一熱度美食爲商會的餐飲企業增加營業額50%至100%及以上，甘谷辣椒、花椒等銷量倍增，促消費、促幫扶效果顯著。
市民在店內“打卡”及消費（央廣網發 天津市商務局供圖）
天水麻辣燙香而不辣的“祕方”正是甘谷辣椒，這也是東麗區備受歡迎的消費幫扶產品之一。自啓動東西部協作以來，東麗區與甘谷縣締結了合作共贏的深厚情誼，累計幫扶甘谷縣銷售農特產品至全國各地約5億元，其中，甘谷辣椒、花椒及“花牛蘋果”等受到消費者廣泛好評。下一步，東麗區將以“天水麻辣燙”這一熱度美食爲契機，帶動餐飲行業發展，並結合一刻鐘便民生活圈建設等工作，增添城市煙火氣，並深化津甘產業協作，共謀合作發展新篇章。
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