隨着中國經濟的崛起，酒企的“出海”潮正在奔湧而來，中國白酒行業正揚帆遠航，積極探索國際化的新篇章。
2024年，中國酒類行業者對海外市場紛紛摩拳擦掌，以期能夠把中國的商業模式、酒業理念、战略打法輸出海外，他們依然堅信“時光機理論”，並希望提前押注20年前的中國。
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機遇與挑战並存
裏斯咨詢帶您認知海外“朋友圈”
在全球化的浪潮中，中國白酒的國際化不僅是品牌的推廣和銷售的擴充，更是一種文化的輸出與價值的認同。而中國白酒品類如何成功出海，已成爲業界共同關注的焦點。
近日，由名酒觀察、舉醬文化、酒業青年俱樂部聯合舉辦，中視華凱傳媒集團智力支持的名酒之躍·2024名酒價值生產力大會於成都隆重舉行。名酒企業匯聚，共同聚焦酒業熱點話題——白酒出海，並圍繞該話題深入探討。
會上，裏斯品類創新战略咨詢中國區副總裁馮華青先生發表了以《中國白酒品類出海洞察》爲主題的演講，助推更多中國酒業品牌走向世界舞台。
白酒國際化已是必然的趨勢，但面對貿易壁壘、飲食差異、文化輸出等出海徵程上的“攔路虎”，怎樣加快出海進程是白酒企業共同的課題。此外，如何構建品牌實力，如何差異化創新，實現高質增長與品牌突圍，對各大白酒品牌來說都是值得關心的問題。
針對以上種種，馮華青首先肯定了白酒出海是當下白酒品牌的最顯性機會。他指出，白酒國際化不僅是白酒產業釋放的必然需求，同時更是其改革的重要方向與藍海。
其次，他指出最爲關鍵的一點：白酒尚未在歐美消費者購买選擇序列中，所以首先要解決的不是如何銷售，而是在歐美消費者人群中如何建立全新認知的問題。
過往，中國企業出海範式爲“營銷出海”，比如華爲憑借市場和銷售全球化，在歐洲迅速佔據份額。但白酒出海並不能套用過往出海範式。海外華裔的白酒市場十分有限。由此，想要成功出海，需要明確的是其最大紅利在於“品牌”而非“市場”。
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打造白酒“出海新名片”
裏斯咨詢提示酒企出海也要本土化
不同酒企的“出海”各有其特殊性，但其出海範式與關鍵成功要素爲：不管是企業出海、產品出海還是文化出海，拼的不僅僅是硬實力，更拼的是企業的“軟實力”與“巧實力”。
在關於“白酒出海爲什么這么困難”原因的討論，觀點有很多。而海外消費者的口味偏好與消費習慣是其中之一。
在現場，馮華青通過數據顯示出：全球烈酒消費者對白酒的知曉率較低、價值感不足和對白酒識別度差等問題。由此，他提出“白酒出海需要進行本土化改造的品類創新”的精准對策。
他認爲，白酒企業應在保持自身獨特性的基礎上，積極吸收其他酒類產品的優點和創新元素，實現多元文化融合。同時通過弱化產品的“異國”屬性，將其融入目標市場的本土文化，同時講述引人入勝的品類故事，白酒品牌可以在國際市場上獲得更廣泛的認可和接受。
馮華青進一步指出，全球主流人群對白酒的心智認知可分爲兩類：對高度烈酒的需求和對中國白酒的好奇。正如在中國的少數民族服裝，大家樂意去嘗試，但不會作爲日常的服飾購买。
而面臨橫亙在白酒出海之路上最大的難題——東方文化的輸出。企業普遍認爲白酒文化背後是中國文化，文化認同是消費的前提，也是白酒企業“走出去”的關鍵。因而，已有不少白酒企業通過文化傳播的方式出海，以求通過文化認同來促進產品認同。
馮華青認爲，對於酒業而言，更要關注全球可感知和認同的“價值體系”，打造順應當地消費者認知和價值觀的產品。從某種程度上說，酒企一方面需借鑑威士忌、白蘭地、露酒等海外產品在國內市場的中國化做法，另一方面也要認清，東方文化實現海外輸出並非短時間就能夠達成。
路雖遠行則將至，事雖難做則必成。在中外文化交流互鑑的每個重要的當下，跨越空間與文化的隔閡，中國酒企正在努力打造飄香的國際名片，用品質去書寫全新的酒業榮耀，爭當白酒文化的最好傳承人和傳播者，這代表了中國白酒正在世界級舞台上持續綻放耀眼的光彩。
這次大會，名酒觀察聯合裏斯咨詢與在場各大名酒企業共探白酒出海話題，旨在共同推動加快中國白酒的國際化進程。展望未來，我們期待看到更多的中國白酒企業，堅持長期主義走向國際，也期待中國白酒能在世界舞台上發出最強音。
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