國內消費者中普遍有這樣一種心理,往往認爲包裝上檔次,價格高的產品就是好產品!於是很多商家就在包裝上下功夫,以迎合消費者,賺取暴利。例如,很多酒商將VCE(歐盟餐酒,法國最低的紅酒等級)級別的紅酒,改成用瓶底極深的重瓶包裝,然後再配上木盒。到了市場上,以幾百元的高價賣出,其實這種酒成本頂多20元,而且包裝成本佔了大頭!
這種酒可以採用整個歐盟地區的葡萄釀造,或者直接採購散裝紅酒,回法國裝瓶。在法國,這種酒的品質是最低的,沒有例外!如果價格高於50元就不要考慮了,不管包裝多上檔次!如何判斷一款紅酒是不是VCE呢?這種酒最大的特點就是沒有年份,如果你看到一瓶沒標注年份的法國紅酒,那它就是VCE了!
此外,波爾多AOC也是市面上十分常見的一種法國紅酒。這種酒的中文標籤上會標明,產區爲波爾多。酒商們的宣傳往往是:波爾多是法國最著名的產區,AOC是法國紅酒的最高等級,這簡直就是王炸組合啊!而兩者結合的最終結果就是坑倒無數消費者!
根據規定,釀制波爾多AOC的葡萄,可以來自整個波爾多大產區。說人話就是,用波爾多產區最差的葡萄釀的。因此,波爾多AOC其實是波爾多品質最差的一種酒!這種酒的國內市場價不超過100元,進口商貼牌的價格更低!
AOC是法定產區的意思,是法國的一種原產地保護制度。例如,波爾多就是法國最大的AOC。波爾多之下,又劃分出許許多多的村、鎮級別的AOC。一般情況下,產區的地理範圍越小,則出產紅酒的品質越高。勃艮第產區最小的AOC是葡萄園,例如法國酒王羅曼尼-康帝的法定產區就是,一塊名叫羅曼尼-康帝的葡萄園!
一般來說,300元以上就可以买到有頭有臉的法國紅酒了。例如,波爾多的四級莊拉圖嘉利,市場價就在300左右。雖然只是四級莊,但也算是波爾多最牛的幾十家酒莊之一,在國際上也是有相當知名度的!
如果你看到一款酒售價好幾百,可以先查一查它在百度百科有沒有完整的詞條介紹。例如,關於酒莊的歷史、位置、所有者等信息的詳細介紹。如果只能搜出一堆廣告,或者壓根搜不出來,那千萬別买,不值這個價!
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