信網3月15日訊最近“甘肅天水麻辣燙”火爆出圈，在各大社交平台登上熱搜榜，網友刷屏點贊並喊話：“建議全國推廣！”比起一直火熱的四川麻辣燙，或是東北的黏糊麻辣燙，天水悄悄把麻辣燙這種國民小喫結合本地食材，發揮到了另一重極致，風味獨具，自成一派。那么，我國麻辣燙相關企業發展如何呢？
企查查數據顯示，我國現存麻辣燙相關企業19.06萬家。近十年，注冊量呈整體增長態勢，2023年注冊量同比增長25.51%至4.14萬家，已超越疫情前增速。去年以“淄博燒烤”爲首的文旅短視頻營銷帶來的經濟效益增長喜人，麻辣燙作爲色香味俱全的地道小喫，流量也是驚喜不斷。從區域來看，吉林現存2.35萬家麻辣燙相關企業，位居第一。黑龍江、山東分別現存1.82萬家、1.68萬家麻辣燙相關企業，位居前三。此次憑借天水麻辣燙火爆出圈的甘肅位居全國第七。
去年麻辣燙相關企業注冊量同比增長25.51%
企查查數據顯示，我國現存麻辣燙相關企業19.06萬家。近十年，注冊量呈整體增長態勢，2014年—2019年，其相關企業注冊量呈逐年增長態勢，增幅在5%—50%的區間內上下波動，2019年同比增長4.80%至4.36萬家，達近十年注冊峰值。到2023年，以“淄博燒烤”爲首的文旅短視頻營銷帶來的經濟效益增長喜人，麻辣燙作爲色香味俱全的地道小喫，流量也是驚喜不斷。去年其注冊量同比增長25.51%至4.14萬家，已超越疫情前增速。
從區域來看：甘肅躋身國內麻辣燙相關企業地區TOP10
企查查數據顯示，從區域來看，吉林現存2.35萬家麻辣燙相關企業，位居第一。黑龍江、山東分別現存1.82萬家、1.68萬家，位居前三。此次憑借天水麻辣燙火爆出圈的甘肅位居全國第七。值得注意的是，東北三省因其聲名在外的黏糊麻辣燙，均躋身全國前五。
從城市來看：TOP10城市中東三省城市佔比七成
企查查數據顯示，從城市來看，長春現存1.07萬家麻辣燙相關企業，位居第一，領跑全國其他城市。哈爾濱、深圳分別現存0.71萬家、0.62萬家，位居前三。此後是沈陽、松原等地。值得注意的是，TOP10城市中，東三省城市佔比達七成。（信網記者）
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