它是夏天最刮油的食物,每天一小把腰圍1尺八,還解決了便祕問題

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毛豆的功效與作用

毛豆雖然是綠色的,但是你知道嗎,其實毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆變老成熟後就是我們熟悉的黃豆,曬幹之後又稱大豆。它促進腸胃蠕動,能預防或緩解便祕。毛豆對於女性減肥瘦身有着很好的效果,可以抑制體內脂肪的形成及吸收。還有可以促進脂肪的分解而達到保持理想體型的效果,可以有效減少人體水腫,促進新陳代謝,毛豆可以幫助女性養顏潤膚,通過飲食補充異黃酮能減少由於紫外线導致的皺紋,使皮膚更光滑。爲毛豆有健脾益氣的食療作用,故而非常適合一些脾胃虛弱的老年人食用。毛豆也適合小朋友食用,是大腦發育必備的營養。夏天正當毛豆上市之時,這個時候的毛豆煮後不但質地柔軟,細膩可口,還含有很高的膳食纖維,對人們的健康很有好處。有網友每天堅持喫一小把,幾個月下來腰圍瘦到1尺八!

煮毛豆的做法

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涼拌毛豆

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