它是夏天最刮油的食物，每天一小把腰圍1尺八，還解決了便祕問題
毛豆的功效與作用
毛豆雖然是綠色的，但是你知道嗎，其實毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆變老成熟後就是我們熟悉的黃豆，曬幹之後又稱大豆。它促進腸胃蠕動，能預防或緩解便祕。毛豆對於女性減肥瘦身有着很好的效果，可以抑制體內脂肪的形成及吸收。還有可以促進脂肪的分解而達到保持理想體型的效果，可以有效減少人體水腫，促進新陳代謝，毛豆可以幫助女性養顏潤膚，通過飲食補充異黃酮能減少由於紫外线導致的皺紋，使皮膚更光滑。爲毛豆有健脾益氣的食療作用，故而非常適合一些脾胃虛弱的老年人食用。毛豆也適合小朋友食用，是大腦發育必備的營養。夏天正當毛豆上市之時，這個時候的毛豆煮後不但質地柔軟，細膩可口，還含有很高的膳食纖維，對人們的健康很有好處。有網友每天堅持喫一小把，幾個月下來腰圍瘦到1尺八！
煮毛豆的做法
涼拌毛豆
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