大家都知道酒瓶的形狀和叫法各種各樣，在古代存放酒的器皿有許多，其中最著名的算是鐏、觴、角、斛、爵、卣了，這些都是古人盛酒的著名器皿，其中卣算是最像現今的酒瓶了。
隨着社會的發展和科技的進步，酒瓶的設計越來越精致，尤其是中國的白酒酒瓶，衆多的品牌中酒的質量是爭先恐後的造假，而酒瓶卻是爭先恐後的造精美，恨不得在酒瓶上鍍金鑲鑽，好像給酒瓶包裝精致點就可以提升銷量似的。
然而歐洲紅酒酒瓶卻不是這樣，他們的酒瓶一般都很樸素，品牌之間相差不是很多，大部分的紅酒瓶幾乎都是一個樣。隨着中外文化的交流，西餐傳入中國後許多中國人喜歡喫西餐，覺得喫西餐就是一種潮流、時尚、奢侈，覺得喫西餐時就比常人高一等，這種崇洋媚外的惡習到現在也有殘留。
還有一種紅酒的瓶蓋是塑料的螺旋瓶蓋，這種瓶蓋不是木頭，就不用紅酒將木條沾溼了，但是如果服務員將這種酒也擺成斜的，那也不要過去將酒擺正，因爲如果將酒擺正的話會被別人笑話的。
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