這倆食材是天然補鈣補血劑,常喫氣色好鈣質足,做法簡單味道鮮北方的冬季寒冷幹燥,最適合多喝湯,這款湯是天然的補血補鈣湯,好喝營養高,很適合各類人士,豆腐大家都知道鈣質含量高,易吸收老少皆宜,而豬血是補血補鐵的最好食材,還可以清理腸胃,“有腸胃清道夫”的美稱,尤其是生活在塵埃比較多的環境中,更要常喫,可以有效地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害。今天做了紅白豆腐湯,味美好喝,渾身暖和,做法也很簡單哦。
材料:豆腐,豬血,蔥,韭菜,鹽,雞精,花生油。
做法:
1,豆腐,豬血切成條狀,大蔥切碎。
2,鍋裏放入花生油,入蔥末炒香。
3,倒入豆腐條和豬血條。
4,加入水燒开,小火稍微燉2分鐘。
5,加入少許韭菜段。
6,加入少許鹽,雞精調味,即可趁熱开喫,做湯可以適當在出鍋前放入少許的雞精或者味精提味,這樣可以讓湯更鮮美。
7,暖暖的喝一碗,好舒服呀,臉色紅潤就靠它嘍。
峰兒話語:
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