核桃有着豐富的營養，並且也適合很多人群。相信很多人平時經常將核桃當成零食來喫。但是你真的了解核桃嗎？
核桃當中含有亞麻酸、亞油酸和胡蘿卜素等營養物質，並且還有很多人體所需的微量元素。所以核桃的營養價值是非常大的。核桃所含的部分營養是花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍。所以，核桃也經常被人當成保健食品來食用。
核桃對於小孩的骨骼發育有着很好的效果，核桃當中含有大量的天然抗氧化劑和ω－3脂肪酸，這些物質可以促進人體對鈣、鋅和磷的吸收，從而起到促進骨骼的發育。如果中老年人有着骨質疏松的情況，平時也可以喫些核桃，對這種病症也是有很好的改善效果。
核桃含有大量的維生素和胡蘿卜素，這些物質有着抗氧化的作用，並且它含有許多不飽和脂肪酸，這些可以很好的改善我們的消化系統，從而預防胃酸等胃部疾病
核桃是一種很好的食療食品，它裏面的蛋白質，比較容易被人吸收，特別是核桃中的氨基酸對人體的大腦神經發育有着很好的效果。同時孕婦在懷孕期間，喫些核桃對嬰兒的發育也是非常好的。
核桃當中含有大量的油脂，如果糖尿病患者經常喫核桃的話，很有可能會加重病情。所以糖尿病患者最好不要喫核桃。
雖然核桃有着很多好處，但是核桃也不要喫太多，不然會出現消化不良的情況。同時喫核桃有些細節也要注意。
核桃當中含有大量的油脂，如果出現了腹瀉或者咳嗽痰多的情況，最好不要喫核桃。
如果喫了核桃就最好不要喝濃茶了。因爲，一起食用的話就會影響核桃的當中的營養物質吸收。所以，喫了核桃短時間內最好不要喝濃茶。
文章閱讀到這裏，相信大家都了解了核桃的好處。同時希望大家在喫核桃的時候也要注意以上的問題。
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