只需使用一個奶瓶,我們就會教你如何自制奶茶。 5分鐘後烤箱就會出來。比外面安全。
大家好,今天主廚又來給大家分享美食了。今天主廚要給大家分享一道美味的奶茶食譜。日常生活中,很多年輕人都特別喜愛奶茶,網絡上的各種“奶茶”銷售也很受歡迎。由於近年來奶茶飲料行業的快速發展,奶茶生意越來越火爆。只要奶茶好,哪怕價格再貴,人們也會愿意买。
以前,很多人不愿意买一瓶礦泉水。因爲過去大多數人都沒有足夠的溫飽。他們剛剛解決了溫飽問題,喝酒的錢也沒有多少錢。如果讓廚師6塊錢买一瓶紅牛,或者10塊錢一瓶奶茶,我覺得紅牛貴,這杯10塊錢的牛奶也很貴。簡單的。這是因爲同類相食的心理發生了變化。飲料的價格大概是三四塊錢,而奶茶一般是十到二十塊,感覺不貴。
外面的奶茶雖然好喫,但是喫多了很容易發胖。因爲有些奶茶的原料並沒有我們想象的那么健康,所以一些自稱是鮮奶的奶茶店可能會使用奶油或者奶粉。您可以制作的果汁飲料可能不是新鮮水果,但也可以是瓶裝果汁。如果你想喝不長胖、健康又不花錢的奶茶,有時間就在家做吧。今天廚師就跟大家分享一下自制奶茶的做法。喜歡奶茶的朋友可以借鑑這個,有時間就做一下吧!
自己在家泡黑奶茶的方法:
第一步:
首先我們准備兩盒純牛奶,在市場上購买普通牛奶。盡量不要使用國外純牛奶,因爲國外純牛奶純度較高,加工步驟較少,不適合中國人的身體。中國人喝了之後容易腹瀉。用當地有名的牌子就行,准備兩盒。然後准備紅茶葉和少許白糖備用。
第二步:
鍋裏放一點點水,一點點就夠了,然後加入糖,小火煮到糖的顏色出來。當糖變成琥珀色或棕色時,倒入牛奶和紅茶葉。然後調高熱量並煮沸。煮沸後,返回小火並短暫煮沸。如果表面有一層薄膜,不用擔心,可以用木棍把它撕下來。這才是牛奶中真正的脂肪。
第三步:
如果喜歡茶味濃一點的,可以煮的時間長一點;如果喜歡牛奶的味道,可以煮短時間。煮好後,先不要急着喝。准備一個大碗和濾網,過濾奶茶並選擇茶葉。然後將其放入杯子中即可飲用。冷卻後,您會在表面看到一層薄膜,隨着時間的推移可以將其去除。這就是油。如果想要更好的口感,可以加一點牛奶,增加奶味。最好是煮熟後添加,但不要過量!
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