爲什么白酒那么貴,在高級宴會中卻不喝呢?你知道其中原因嗎

酒,現在在我們的生活中可是很常見的了,或者說已經慢慢的稱爲了我們生活的一部分。現在要是不會喝酒的話,估計都沒有人愿意跟你交朋友了。而酒也總是伴隨着美食出現在各種宴會上的。不僅能活躍氛圍,還能借助酒談成很多的大生意,這就是所謂的“酒桌文化”了。爲什么白酒那么貴,在高級宴會中卻不喝呢?你知道其中原因嗎

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現在生活中的酒的種類那么多,像葡萄酒,白酒,威士忌,雞尾酒等等,都有一定的粉絲群。在我們中國,最貴的是白酒,喜歡的人自然也就多了。不過不知道小夥伴們有沒有發現,在很多大型的宴會上,他們都是不喝白酒的,那喝什么呢?一起來看看吧。

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說到大型的宴會部喝白酒,其實是從很久以前就开始“約定俗成”的事情了。我們中國的白酒,上等品質的都是採用谷物自然發酵的制作方式制作的,所需的時間是很長的,同時發酵的過程中帶有濃鬱的香味。而且一般來說,白酒的度數都是比較高的,幾杯下肚就开始“飄飄然”了。

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所以爲了不讓參加宴會的人“耽誤”大事,從很早以前就开始將葡萄酒作爲比較正式的宴會酒了。按照宴會的程度不同,葡萄酒的品質也會有所不同。像拉菲,康帝一類的頂級的葡萄酒,口感,品質還有年份自然是不用說的,由於數量非常的稀少,所以常用於更大型的宴會中。

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相比我們的白酒,葡萄酒的好處就凸顯出來了。首先,葡萄酒具有更爲香醇的口感,不會辣喉嚨,也沒有那種濃鬱到“揮之不去”的酒香味道。其次就是葡萄酒的度數比較低,等到後勁上來的時候,宴會已經結束了。最後,葡萄酒的口感比較香醇,不會與美食有任何的衝突,反而能激發美食的味道。

所以葡萄酒就取代了我們白酒的地位,成爲了很多宴會的正式用酒了。並不是因爲我們的白酒比不上葡萄酒,像很多商業的大佬都是很喜歡喝白酒的。其實小白覺得喝葡萄酒還是不錯的,不傷胃還有情調。所以以後要是有宴會參加的話,小夥伴們可要記住了,是沒有白酒的哦。

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