紅薯雖好，但並不是每個人都能喫。這兩類人喫對健康不利。 ， 你知道？
紅薯，又稱地瓜、紅薯、紅薯等。紅薯含有多種人體所需的營養成分。每500克紅薯可產生約635大卡熱能，同時含有蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克、鐵0.5毫克胡蘿卜素和維生素B1、B2、C及煙酸、亞油酸等。
紅薯對心髒有益
紅薯富含鉀、葉酸、β-胡蘿卜素、維生素C和維生素B6，有助於預防心血管疾病。鉀有助於維持人體細胞中的液體和電解質平衡，維持正常的血壓和心髒功能。 β-胡蘿卜素和維生素C可以抵抗脂質氧化，防止動脈粥樣硬化。
紅薯雖然好，但是這兩類人不能喫。
1、脾胃虛弱的人不宜喫紅薯：紅薯含糖量較高。喫太多會產生大量胃酸，導致人們出現“胃灼熱”。遠離：胃受酸刺激，收縮加強。這時，胃和食道交界處的心肌松弛，胃中的酸反流入食道，導致人吐出酸水。脾胃虛弱的人會出現燒心、反應等症狀。酸會更嚴重！
2、結腸炎患者忌食：紅薯富含纖維，有潤腸通便的作用。但對於慢性結腸炎患者來說，無疑是致命的！
你喜歡喫紅薯嗎？
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