匈牙利頂級產區高端葡萄酒亮相港城
膠東在线11月12日訊（記者 吳雨昕 攝影記者 金鑫）11月12日上午，作爲“國際葡萄酒知名產區文化論壇”舉辦前夕，匈牙利高端葡萄酒莊索斯卡（Sauska）走進煙台，進行了一場“回味悠長”的葡萄酒品鑑會。
煙台，是中國現代葡萄酒工業的發源地、全國葡萄酒主產地，也是亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城；而匈牙利，自古即爲葡萄酒生產大國，尤其是著名的托卡伊Tokaji產區，所產葡萄酒是當時歐洲皇室貴族的最愛，也是世界三大“貴腐酒”產地之一。活動由煙台市人民政府外事辦公室承辦，煙台市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心、煙台市工商聯協辦，乘着“國際葡萄酒知名產區文化論壇”的東風，兩地以酒爲媒，在初雪之下的港城進行了一次世界知名葡萄酒產區之間的交流與分享。
品鑑會的主角索斯卡酒莊，位於匈牙利最負盛名的托卡伊產區，釀造甜白和幹白葡萄酒已近20年。通過生產從起泡、幹型到甜型的完整系列白葡萄酒和紅葡萄酒，索斯卡酒莊在匈牙利卓越的葡萄酒產區樹立起了高品質葡萄酒的標杆。 品鑑會的主角索斯卡酒莊，位於匈牙利最負盛名的托卡伊產區，釀造甜白和幹白葡萄酒已近20年。通過生產從起泡、幹型到甜型的完整系列白葡萄酒和紅葡萄酒，索斯卡酒莊在匈牙利卓越的葡萄酒產區樹立起了高品質葡萄酒的標杆。
品鑑會上，索斯卡（Sauska）酒莊帶來了不同風味、不同年份的幹白、甜白和幹紅共6款葡萄酒。侍酒師協會高級侍酒師、英國葡萄酒與烈酒教育認證WSET高級品酒師塞巴斯蒂安·傑拉德（Sebastian Giraldo）則悉心爲在場的來賓進行推介和講解。他不僅是酒莊品牌大使，同時也是2022年度侍酒師和匈牙利侍酒師冠軍以及2023年國際波蘭侍酒師冠軍，專業豐富的葡萄酒知識和風趣生動的講解風格，時不時活躍着現場的氛圍。
“很榮幸能夠不遠千裏來到煙台和大家分享我們的葡萄酒。”塞巴斯蒂安·傑拉德告訴記者，“來之前沒想到能見到這么多人，所以感到很興奮。”
談到煙台，塞巴斯蒂安表示，雖然是第一次來煙台，此前也還沒有機會品嘗當地的葡萄酒，但他對於接下來將要舉行的“國際葡萄酒知名產區文化論壇”非常期待。“今天的品鑑會結束後，我計劃去參觀一座當地酒莊，明天的論壇活動也會參加，我已經等不及要和世界分享煙台葡萄酒的美妙之處了！
此次品鑑會，是即將於11月13日上午正式开幕的“國際葡萄酒知名產區文化論壇”一部分。屆時，各方佳釀匯聚一堂，來自世界各葡萄酒產區的代表將共建國際葡萄酒文化交流平台，一同助力提升煙台葡萄酒產區知名度和世界影響力，擦亮“中國葡萄酒之都”名片，促進煙台葡萄酒產業高質量發展。
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