9月23日上午10:30，西藏桑日縣，在藍天與白雲映襯下的帕竹酒莊的廣場上，由帕竹酒莊主辦的“相約雅江河畔，品味醉美紅酒——第二屆葡萄採摘月活動啓動儀式”正式开幕。
WBO有幸被酒莊邀請，親赴酒莊參加採摘月活動。在親身體驗中，WBO發現帕竹酒莊擁有太多瑰寶一樣的資源，可以助酒莊打造中國獨一份的強體驗葡萄酒品牌。
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葡萄產業與休闲旅遊的融合，帕竹酒莊在C位
9月，正值西藏的初秋，山腰上的草木仍然深綠，雅魯藏布江河灘上植物的葉子一开始金黃，在藍天白雲的映襯下，帕竹酒莊朱紅色屋頂的建築顯得格外雅致。
帕竹酒莊的採摘月开幕儀式是這一天全縣最重要的活動，大清早，就能看到大小車輛匯聚於酒莊門口，周圍的村民也有說有笑來到酒莊。記得筆者上次來到酒莊門口，由於是平時的工作日，僅有酒莊工作人員，以及幾位在葡萄園裏辛勤勞作的酒農，而此次則熱鬧非凡，就像過節似的——事實上，帕竹酒莊的採摘月开幕儀式，本就是桑日縣重要的節日。
隨着孫守英書記宣布採摘月正式开始，此次活動正式拉开帷幕。王鵬副縣長在發言中悉數道來帕竹酒莊近幾年的成績，他說：近年來，我們大抓葡萄產業規模化發展，以“葡萄產業+休闲旅遊”深度融合爲战略，持續加大投入，基本建設完成覆蓋葡萄種植、釀造、展銷、觀光爲一體的超高海拔葡萄產區。
王鵬副縣長
而要達到今天這份成績，着實不易。正如帕竹酒莊總經理羅明祿所說：“從2011年帕竹酒莊在桑日縣種下第一棵葡萄樹。歷經了8年的堅守與拼搏。在60多個品種的篩選中最終選育出6個適合青藏高原超高海拔種植的品種。經過不懈的努力，酒莊將一片沙地變成爲塞外江南。在這片土地上，我們親眼目睹了生態保護帶來的顯著改善。”
帕竹酒莊總經理 羅明祿
的確，在3600米海拔的土地上種葡萄，是許多人想也不敢想的事，如今，帕竹酒莊竟然找到了適於這片土地生長的葡萄品種，並讓他們茁壯成長，規模即將達到萬畝。這無疑是世界葡萄釀酒行業的壯舉。
在啓動儀式上，還有一個特別的環節，即WRCA世界紀錄認證中方代表向帕竹酒莊授牌，將帕竹酒莊認證爲世界海拔最高的威代爾葡萄種植基地。
據WBO了解，帕竹酒莊的威代爾種植在海拔3507-3718米的葡萄園中，用於釀造冰酒，葡萄均是在零下7攝氏度時進行採收。獨特的風土與對葡萄悉心的關照，爲產品帶來了優質而有特色的風味品質。
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藏式風情的採摘節
接下來，精彩的藏族歌舞表演开始了，由山南市藝術團於桑日縣藝術團帶來，這其中有不少都是筆者未曾見過，極富藏族特色的節目，如藏族曲種折噶說唱、葉瓊扎念傳承人吾堅旦增表演的扎念彈唱，讓筆者倍感新鮮。沒想到的是，當地的藏族酒農，也格外喜愛這些歌舞節目。
由於正值周末，爲帕竹酒莊種植葡萄的酒農們也帶着家人們來現場爲酒莊捧場。現場人頭攢動，座無虛席，許多人都站在台階上觀看，筆者僅僅是進入房間內5分鐘，再次走到觀衆席，發現連側身行走都變得困難起來。大家都全神貫注地觀看節目表演，一旦有節目結束，人們便熱烈地鼓起掌來，大家的臉上洋溢着對節目高度認可的由衷笑容。
在來到帕竹酒莊之前，酒莊莊主就曾告訴筆者：當地人民擁有美好的心靈，每天結束工作後，都會念衆生平安經，爲宇宙萬物、爲酒莊祈福。此次來到酒莊，筆者也見證了這份美好。在活動結束後，在現場看表演的村民自覺把椅子收好。在前一天晚上，村民還在酒莊門前的路上掃地，據酒莊工作人員說，這些都是他們自發進行的。
近兩小時的歌舞表演結束後，主辦方邀請在場所有人去到一街之隔的帕竹酒莊萬畝葡萄園，參加採摘活動。帕竹酒莊的葡萄園位於雅魯藏布江畔，地勢平緩，呈東西向長條形。驅車前往酒莊，從葡萄園的起點要开好久才能到達酒莊。而當筆者用腳步丈量葡園時，發現即便朝南北方向走，也得行走許久才能到江邊盡頭，足見葡園之大，帕竹酒莊爲桑日縣的生態平衡所做的貢獻也可見一斑。
9月上旬，園子裏的葡萄已經熟成，一串串葡萄在午後陽光的照耀下紫得發亮，果實雖小但極爲飽滿，果肉儼然要將果皮撐破，看着就十分有食欲。從大家採摘時的用心與積極程度，可以看出不少參加採摘活動的人與筆者感同身受。
這些葡萄一塵不染，不少人採摘時就掰一顆葡萄嘗試，這也是不少參與者第一次品嘗到釀酒葡萄，這讓不少人對帕竹酒莊的超高海拔A品種發出嘖嘖贊嘆。的確，這葡萄的甘甜味實在太純正，與這裏的風景一樣正。
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從葡萄到美酒，全方位滿足味蕾
帕竹酒莊不僅葡萄甘甜，其釀制的葡萄酒更令無數人豎起大拇指。
在午宴時刻，酒莊負責人帶着大家來到半山腰的酒堡中，享用雞湯熬制的藏式火鍋。除了鮮嫩的西藏雞肉，還有茼蒿、白菜、菌類作爲配菜。帕竹酒莊帶來了旗下的幹白葡萄酒“帕竹日崗3675”、冰酒“帕竹冰純3716”、甜紅葡萄酒“帕竹塔木3579”，它們與三款酒搭配在一起，酒中的優雅細膩與食材的鮮美都被激發了出來，可謂雙向奔赴。
可以看出，許多參與午宴的嘉賓也對帕竹酒莊的葡萄酒極爲滿意。筆者發現，午餐尚未結束，酒堡內直銷櫃台的工作人員已經忙得不可开交，許多食客都在詢問葡萄酒的具體信息，有的人成箱購买，還有人購买禮盒裝，想必是用於饋贈。
傍晚，酒莊舉辦了極富西藏特色的烤肉與篝火晚會。烤肉的食材爲桑日縣當地的犛牛肉、羊排等，食材通過明火烤制後，香氣四溢、肥嫩多汁。
桑日縣漫山遍野的草甸，與雅江河畔肥美的水草，可謂動物們天然的餐廳，並且隨處都是。走在酒莊附近的公路上，你可以看見河邊、山腰上都是正在食草的牛羊。這爲桑日縣帶來了上好的食材。而這裏的風土，也爲帕竹酒莊帶來了高品質的葡萄酒。
在晚宴中，帕竹酒莊帶來的是山南桑日幹紅葡萄酒，這款酒酒體中等、酸澀平衡，不失細膩感，其優雅柔美的單寧與肉中的脂肪在舌尖交織在一起，正所謂當地食材與當地葡萄酒在一起，才是最搭的。
8點，夜幕降臨，酒過三巡的酒莊工作人員圍着篝火，隨着音樂跳起了舞。一曲作罷，剛坐下用餐的一群來自桑日縣投資公司的藏族女孩兒，也放下了手中的筷子，圍着篝火牽着手舞蹈，大家的熱情及臉上的笑容，不知不覺將青藏高原夜晚的清冽驅趕殆盡，當然，趕走寒意並讓人醉心的，還有美食與美酒。
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打造強體驗品牌，帕竹酒莊擁有獨一無二的資源
翌日，筆者在帕竹酒莊工作人員的帶領下，驅車參觀了桑日縣的貢德林草原與思金拉措。
與印象中的大草原不同，貢德林草原隨着連綿起伏的山巒，時而平坦、時而褶皺，草原上有的部分已經微黃，但低矮的樹木有綠色、有紅色，且不論走到再高的地方，都能見到清澈的涓涓溪水，以及隨處可見的牛羊，他們與草原一動一靜，讓我們無論走到海拔再高之處，都能感受到大草原的勃勃生機，如同上帝創作的巨幅油畫。
當抵抗着高原反應來到山南的聖湖思金拉措時，又是截然不同的風格——由於海拔已經超過了4500米，周圍的山峰沒有植物，廣闊的湖面波瀾不驚，整個風景的色調都變成了優雅的暗紅與灰色，簡約卻不單一，讓人的身心瞬間被置於一個極爲靜謐的環境。
這兩處景點離桑日縣都不遠，驅車可輕易到達，且風景與昨晚的美酒美食一樣，人類的參與只是維持他們的基本樣貌，絲毫沒有雕琢，美得原始自然。另據筆者了解，帕竹酒莊周邊的旅遊資源不止於此，還有休闲的沃卡溫泉和人文歷史景觀桑耶寺。想想這些，筆者忽然由衷地想把帕竹酒莊介紹給更多朋友。
毋庸置疑，要說酒莊體驗遊，帕竹酒莊的優勢尤爲明顯。近幾年，帕竹酒莊开始從西藏進入內地市場，並在雲南、湖南等地展开了銷售。帕竹酒莊的營銷過程中，不斷去強調的都是各種與西藏息息相關的元素，如名稱、包裝、圖片、視頻。只有親身來到酒莊一次後，才能夠最深刻地感知到，這些都是帕竹酒莊進行品牌建設時獨一無二的資源。
接下來，帕竹酒莊還要將這種體驗遊進一步玩到極致。年底，帕竹酒莊一旁村落的民宿即將开業，屆時，遊客驅車前往，在參觀完酒莊與葡萄園後，可以在擁有富氧設備的餐廳內享受美酒美食，再在富氧房間內住宿。第二日則可驅車到桑日縣及附近的思金拉措、貢德林草原、沃卡溫泉遊玩。
這些豐富的旅遊資源，不僅可以彰顯帕竹酒莊的品牌個性，還將爲帕竹酒莊代理商开展“回廠遊”提供最大吸引力。
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