上個周末帶娃逛街，遠遠看到街邊賣蘿卜絲餅的，香味撲鼻，走近看到是1位老太支着一口鐵鍋做餅，蘿卜絲餅在油鍋中發出滋滋拉拉的聲響，咬在嘴裏，外焦裏嫩，軟糯軟糯的。
現在正是蘿卜上市的季節，是大家飯桌上的一道應季食材，今天就和大家聊聊蘿卜這個話題，俗話說“十月蘿卜賽人參”，怎么把蘿卜喫出人參效果，你知道嗎？
說起蘿卜，真的有一筐回憶要漫出來了，記得小時候在農村，經常碰到淘氣的玩伴，放學在菜地裏挖蘿卜，在溪水裏洗幹淨生喫，嚼的嘎嘣脆的，有點辣也有點甜。
現在偶爾帶寶寶回鄉下，也會尋思着拔蘿卜給寶寶喫，蘿卜真的是老少皆宜，秋冬喫口熱乎乎的蘿卜燉羊肉，全身都暖和了，喫了還有以下這些好處呢！
白蘿卜含有大量的纖維素，能夠有效的促進腸胃蠕動，幫助腸胃快速的消化食物，如果剛剛積食不久的寶寶，適當喫點可以
同時，可以減少宿便在體內停留的時間，
之前在防秋燥的文章裏提到，秋天多喫白色食物，其中，日常生活中最常見的白蘿卜，性味甘、辛、平、微涼，含有較多的水分，可潤肺去燥。
蘿卜還有很強的行氣功能，對於咳嗽咯痰、咽喉痛等症狀都有調理功效。
喫蘿卜除了對寶寶有好處，對於大人的好處也是比較多的，比如：
而且生蘿卜中含有大量的維生素C，維C能夠有效的
雖然說蘿卜是小人參，但喫法是有講究的，要喫出小人參的效果，需要注意以下2點：
有些寶媽在煲湯的時候喜歡放人參，用蘿卜的時候，覺得“大人參”和“小人參”一起會更補。
這樣做只會浪費2種食材，人參補氣，而蘿卜是泄氣的，所以
有些寶媽選擇怎么喫的時候，是生喫還是煮熟了喫，會比較糾結！
這個其實主要看你想要達到什么效果，大家記住
也就是說，生喫偏於清熱生津，如果是想調理咳嗽化痰，建議生喫。煮熟後的蘿卜則偏於益脾和胃，如果是消化不好，積食的寶寶，就建議煮熟了喫。
只是蘿卜雖好，但屬性微涼，對於脾胃虛弱的寶寶來說，不要貪喫，喫的話最好也是煮熟了喫！
古時醫藥學家李時珍，曾經這樣評價過蘿卜，“可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可飯”，是【蔬中之最有利益者】。
蘿卜除了是現在的應季食物受大家的喜愛外，它藥用價值也是令人刮目相看的，那在家中具體怎么做給寶寶喫了，這裏分享3個食補方給大家。
秋天氣候幹燥，寶寶容易咳嗽，適當喫一些潤肺的食物。
梨跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。如果是脾胃不好的寶寶，就建議將二者一起煮水喝。
秋季，
現在生活條件好了，寶寶喫的過於油膩、過多，很容易積食，因爲積食而感冒咳嗽的寶寶也不計其數，這裏就教大家1個小妙招，用蘿卜陳皮水調理積食咳嗽的寶寶。
以上3個食補方都是1歲以上的寶寶食用，且每周最多食用1~2次哦，對於預防寶寶感冒、消積都有調理效果。
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