湖南省有一位企業家，姓尹，家住衡陽，在30年前，他便投身商界，從事玉石行業，積累了豐厚的財富，爲了拓展業務，經常與其他企業家交流，自然也少不了交際應酬，幾十年下來，參加的酒席已無法計數。
參加的酒局多了，喝過的酒也很多，每次出差，尹老板都有機會品嘗當地的特色白酒，上到茅台，下到光瓶散酒，沒有尹老板沒喝過的。
盡管尹老板在經濟上取得了巨大的成就，但他對飲酒有着獨特的見解，在與客戶或其他企業家進行商務交流時，他經常以當地的名酒，如茅台和五糧液等來招待，但在家中自酌時，他卻更傾向於選擇一些價格適中但酒質出色的白酒。
尹老板從事商務活動已有三十余年，對酒水市場有着深入的理解，根據自己的經驗，總結出了一份備受稱贊的“白酒清單”，這份清單上的酒水不僅適合自用，也適合作爲禮品贈送他人，就算是行家見了，也不得不佩服。
今天咱們就來看看這些酒水，看看你們都喝過多少？
首先，古井貢酒，這款酒在國內知名度極高，但早期的古井貢酒並不像現在這樣廣爲人知，尹老板在早期就對這款酒產生了關注，產自安徽的這款酒屬於濃香型白酒，色澤清透，香味濃鬱，口感純淨，因爲其優良的品質，古井貢酒曾榮獲中國名酒、酒中牡丹等美譽。在安徽和周邊地區的影響力巨大，日常喝酒很多都是喝古井貢，上到古26，下到古5，涵蓋不同的消費群體，關鍵酒質都不差。
其次，緣得仿台酒，這款酒產自茅台鎮，雖然茅台鎮產的酒品種繁多，但這款酒卻能在短時間內贏得尹老板和其他酒友的喜愛，這主要歸功於它選用的釀造原料十分優質，包括茅台鎮特有的紅纓子高粱，此外，釀造技藝也是相當出色，使用的是傳承百年的大曲坤沙工藝。
此酒經過一年的精心釀造後，還需再窖藏7年，並加入10多年的優質老陳釀進行勾調，因此，這款酒的品質可以輕易地達到高級水平，它的口感濃鬱迷人，香醇絲滑，讓人難以忘懷。尹老板特別欣賞它，價格適中，對於如此出色的酒質來說，性價比非常高。
再其次，劍南春水晶劍，此款酒的口碑顯著，廣爲人知，劍南春作爲知名酒類品牌，其產品涵蓋了多種類型，其中，這款劍南春水晶劍以其適中的價格和優秀的品質備受贊譽，其口感絲毫不輸給老酒，同時又具備了相當的性價比，在日常品鑑中，尹老板也對其頗爲推崇，然而，若論及性價比，緣得仿台酒似乎更勝一籌。
最後，秉衡的故事，其實尹老板也貪茅台酒的味道，畢竟是“國酒”，一线品牌，那酒質沒得說，但是價格太高，就算家中有貨自己也舍不得喝，都是等到招待、送禮的時候才拿出來，所以平時一款茅台平替至關重要，而這款秉衡的故事，就是尹老板最大的慰藉。
首先這款酒的口感就非常像茅台，並非空穴來風，主要還是釀造這款酒的人跟茅台酒廠前身有一定淵源，所以繼承了很多茅台釀造的經典，單單是在窖藏方面，這款酒便達到了18年之久，可謂是相當出衆。
價格也不貴，口感細膩醇厚，飽滿舒適，非常讓人舒適，一杯下肚，讓人醉生夢死，享受無比。
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