茄子和“它”搭配最完美,清心安神養脾胃,增強免疫力,多喫不胖
說到茄子,這是很多人都非常喜歡喫的一種蔬菜。其實曾經的魚香茄子非常的誘人,搭配着米飯非常下飯。一直以來,魚香茄子還是這么的受歡迎。其實茄子的做法蠻多元化的,除了魚香茄子,其次就是紅燒茄子,也是很多人非常愛喫的一道菜。我們知道茄子是非常吸油的,喫多的話是很容易發胖的。不過今天給大家分享的這種茄子非常健康的喫法。
茄子和“它”搭配最完美,清心安神養脾胃,增強免疫力,多喫不胖哦!很多人都會感覺做紅燒茄子非常麻煩,沒大家想的那么難。做法相反很簡單,大家在炒茄子之前。需要先用鹽水將茄子醃制,茄子裏邊的水分滲透出來以後,茄子的水分控幹它的吸油性就沒有那么大。
最後做出來的紅燒茄子不油膩,除了紅燒茄子外,茄子可以和更多的蔬菜搭配。我們只需要將茄子和它簡單的搭配,就非常完美。即便沒有肉喫起來也是非常香的,一家人就喫了一兩次就越發不可收拾,越來越喜歡。尤其是茄子和它搭配不僅完美而且營養更加豐富,在我們家一星期至少做三次到四次。
不管做多少都能喫完,其實茄子和雞腿菇搭配是最完美的,不是在醫生們經常見到的,非常普遍。張志才的話,不僅可以進行安神養脾胃。還能增強免疫力,多喫還不胖哦。紫色的茄子花青素含量很多,而且花青素是很多蔬菜裏沒有的營養物質。富含的維生素是非常多的,這些維生素都是我們身體所需要的營養物質。
而且雞腿菇的肉質比較鮮美,營養價值不僅豐富還很高,我記得可以增強體質和免疫力,具有養脾胃的作用!接下來我就把四季豆茄子炒雞腿菇的詳細做法給你說一下,第一步我們需要先將所有的食材清洗幹淨。然後茄子切成長條,豆角切斷備用,雞腿菇切成粗條狀。
接着我們把適量的雞肉用鹽和雞粉,生抽和料酒魚露,用手抓拌均勻。蔓延至15分鐘的時間。鍋中放適量油,把肉倒入進去炒變色。茄子加入鍋裏,快速翻炒。再放入豆角和雞腿菇,成熟後倒入雞精粉提鮮就好。搭配是最完美的,不僅清心安神養脾胃,還可以增強免疫力,多喫不胖哦。
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