陽澄湖大閘蟹正肥!怎么挑?怎么喫?怎么配酒?

娛樂 2023-10-27 49
距離陽澄湖大閘蟹开捕已經過去了一個月,昨天幫大家品鑑了一下,正是肉質肥嫩,蟹膏飽滿油亮的時候: 古人有詩雲:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。” 蟹味之美,佐酒更鮮。不美美地喫上這一...

陽澄湖大閘蟹正肥!怎么挑?怎么喫?怎么配酒?

娛樂 2023-10-27 49
距離陽澄湖大閘蟹开捕已經過去了一個月,昨天幫大家品鑑了一下,正是肉質肥嫩,蟹膏飽滿油亮的時候: 古人有詩雲:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。” 蟹味之美,佐酒更鮮。不美美地喫上這一...