藥膳——健脾養胃食療方

娛樂 2024-09-28 1
舌尖上的中醫藥 藥食同源,我國歷代醫家都十分重視“食療”觀念,主張“藥療”不如“食療”。食療又稱食治,是以食物和藥物爲原料,經過烹飪,加工出具有食療作用的膳食,它是中國傳統醫學知識與烹飪經驗相結合的...