上海名喫,自制爆漿鮮肉生煎,外酥裏嫩,口口香醇

娛樂 2024-02-23 38
准備食材 主料 豬肉餡250克 面粉300克 水160ml 酵母3克 鹽3克 生抽8克 白糖4克 料酒5克 蔥適量 皮凍80克 耗油5克 玉米澱粉2克 老抽4克 鮮蝦適量 輔料 植物油10克 展开全...

上海名喫,自制爆漿鮮肉生煎,外酥裏嫩,口口香醇

娛樂 2024-02-23 38
准備食材 主料 豬肉餡250克 面粉300克 水160ml 酵母3克 鹽3克 生抽8克 白糖4克 料酒5克 蔥適量 皮凍80克 耗油5克 玉米澱粉2克 老抽4克 鮮蝦適量 輔料 植物油10克 展开全...