美食廚房|紫蘇桃子姜

娛樂 2024-09-04 20
乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風 自古立秋有喫桃子的習俗 寓意驅除暑氣,逃離黴運 今天,小嘉爲大家帶來 一道桃子的神仙喫法——紫蘇桃子姜 1.紫蘇葉洗淨,保留葉片,切成小段備用。 2.取適量冰糖倒入鍋...

葡萄清洗與美食制作老果農教你最正確做法

娛樂 2024-07-01 17
葡萄清洗與美食制作——老果農教你最正確做法 葡萄,作爲夏季的甜蜜果實,不僅口感鮮美,還有豐富的營養價值。清洗葡萄時,有人選擇用面,有人則偏愛用鹽。但老果農告訴我們,這些做法都是錯誤的。今天,我們就來...

夏天這菜使勁喫,一祛溼、二健脾胃、三潤肺,鮮嫩營養,別不懂喫

娛樂 2024-06-29 41
夏季是一個多雨潮溼的季節,尤其在南方地區,溼氣往往會讓人感覺身體沉重、無力,甚至出現食欲不振、脾胃不和等症狀。中醫認爲,溼氣重的環境下,人們應當通過飲食來調理身體,幫助祛溼健脾。今天,我們要介紹一種...

爆炒田螺的正宗做法,多加這一樣,炒出來的田螺比大排檔好喫10倍

娛樂 2023-11-28 45
田螺是一道非常美味的小喫,對於人們來說,每到夏季,晚上宵夜的時候,喝啤酒,總免不了要點上一份田螺。田螺非常美味,但是每個地方的做法都不一樣。那么,今天咱們就來分享一下,田螺這樣做,非常的香辣可口。 ...

紫蘇燜鴨肉,酥香有嚼勁,味道獨特,美味又營養,太好喫

娛樂 2023-10-06 61
燜炒鴨肉的味道比較醇厚香濃,喫起來特別有味兒,我們平時經常用啤酒來炒燜鴨肉,再加上生姜、辣椒等佐料,一是增加鴨肉的味道,二是去除鴨肉的腥味,這樣做出來的啤酒鴨肉鹹香韌勁,風味十足,嚼在嘴裏特別過癮。...