五星級酒店廚師長:不同菜放鹽的時間訣竅,做出來的菜好喫美味!

娛樂 2024-07-23 36
我們請到了五星級的酒店裏的廚師長來告訴大家,炒什么菜,在什么時候放鹽是很有講究的,放錯了,那味道定不會好喫。看看下面這些,你們有沒有遇到過。 1、煎肉或者煎魚的時候,何時放鹽 相信很多親們,都會有這...

炒青菜時,別直接下鍋炒,記得多加這一步,口感爽脆不發黑!

娛樂 2023-05-23 73
炒青菜時,別直接下鍋炒,記得多加這一步,口感爽脆不發黑! 時間過得真的是非常快,現在5月已經過去1/3了,在前兩天剛剛過去的立夏時節,也就意味着我們整整和春天擦肩而過了,有很多人甚至還都沒有來得及去...