江西名菜粉蒸肉的做法

娛樂 2024-02-18 52
粉蒸肉是川菜田席九大碗的代表菜之一,傳統粉蒸肉因爲制作的用料品種多,工序復雜所以也不算一般意義上的家常菜。 主料: 帶皮豬五花肉500g、鮮豌豆100g、 調輔料: 家常紅油豆腐乳15g、醪糟20g...