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醃制牛肉時,是放澱粉還是泡打粉?很多人弄錯,難怪牛肉又老又柴
娛樂
2023-12-22
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醃制牛肉時,是放澱粉還是泡打粉?很多人弄錯,難怪牛肉又老又柴 首先我們將买回來的新鮮牛肉用清水衝洗幹淨,將表面的雜質清洗掉,然後逆着牛肉上面的紋理切成厚薄均勻的薄片,再把切好的牛肉放到碗中,加入啤酒...
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