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重油重辣的川菜竟還曾是小清新的代表？揭祕川菜如何由甜變辣

娛樂 2024-09-22 2
咱們提到川菜，第一印象就是：辣！不管是雜志或是電影電視劇，看到川菜裏那猩紅的辣椒，爆炒鮮香的食材無不讓人口舌生津，甭管是那熱氣騰騰的火鍋還是回鍋肉、辣子雞丁，無不彰顯了川菜火辣辣的特徵。川菜以麻辣聞...
來源：網絡 地區 年產量 蜀地 甘蔗 何由甜

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