家人們,分享5道燉肉菜譜,這個冬天需要它們!
土豆豆角燉豬肉
材料:550克五花肉,冰糖20克,250克豆角,300克土豆,桂皮1小塊,蔥段,生姜4片,八角1個,2片香葉,2勺黃豆醬,料酒。
鵪鶉蛋燉肉
材料:適量鵪鶉蛋,適量五花肉,生姜,蔥段,料酒,冰糖,幹辣椒,八角,香葉,桂皮,草果,砂仁,生抽,老抽,鹽,雞精,蔥花。
牛肋條燉土豆
材料:適量牛肋條,蔥姜料酒,八角,香葉,桂皮,番茄,2勺生抽,2勺蠔油,1勺老抽,冰糖,土豆,胡蘿卜,適量鹽。
土豆燉排骨
材料:適量排骨,蔥姜蒜,一小把冰糖,400克土豆,大蒜,生姜,大蔥,生抽,老抽,料酒,蔥花鹽。
豬肉白菜燉粉條
材料:一把粉條,一勺老抽,適量五花肉,半勺 老抽,姜蒜,幹辣椒,適量娃娃菜,生抽蠔油,陳醋,鹽,白糖,蔥段。
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