原創/中國質量萬裏行酒業頻道

從汪家燒坊，到金醬酒莊、醬香酒谷，再到如今已破土動工建設中的君典酒莊，茅台鎮釀酒匠人汪洪彬，如今在醬酒產區仁懷打造君典酒莊的新傳奇。汪洪彬在知命之年，开啓描繪酒業新藍圖實現新傳奇的徵途。他說基因決定自己此生離不开釀酒事業，用盡一生來需要證明這杯美酒的價值，匠心追求的價值。

1909年創建的汪家燒坊，是茅台鎮遠近聞名的燒坊之一，以生產“汪家老字號醬香散酒”爲主，也是茅台鎮第一家經營散酒的店鋪。汪家燒坊的成長與變遷，見證了茅台鎮的繁榮發展。1996年，創建了仁懷醬酒知名企業金醬酒業，金醬酒莊成爲仁懷產區發展建設中國酒莊的开創者。2013年汪洪彬攜手杭州娃哈哈集團共創貴州省仁懷市茅台鎮領醬國酒業公司。2020年汪洪彬創建貴州省貴梁酒業有限公司。打造的金醬產品也榮獲貴州十大名酒、遵義十大名酒等諸多榮譽，品質品牌形象以及汪洪彬釀酒匠心與務實作風，一直得到行業贊許和好口碑。

近日在醬酒核心產區仁懷茅台鎮調研中，與繁忙的汪洪彬董事長約見，關於品牌、品質、文化、團隊，當前酒業局勢作對話交流。

有幾十年的釀酒從業經歷，深知釀酒是時間的藝術。汪洪彬認爲，當下酒業品牌已越來越集中，未來的消費趨勢看，性價比的產品會越來越受到歡迎。以前的消費者不是很了解白酒，特別是醬香型白酒，現在對產區、工藝、品類都有所了解認知，只有靠優質的服務，產品爲消費者，爲經銷商帶來價值創造價值，才能打出一片天地來。對於企業的成長發展，一個有凝聚力、战鬥力的團隊非常重要，要堅持人才組織的建設和打造，這份事業不是一個人能夠幹出來的，而是一幫人一個團隊共同打拼幹出來的。

對於君典酒莊建設，汪洪彬談到，一定用心打造出特色，努力把君典酒莊建設成爲仁懷產區的又一經典，通過時間積澱，慢慢培育出君典酒莊的獨特品牌文化。

汪洪彬積澱深厚的釀酒技藝在行業有口皆碑，也是中國醬香酒釀酒大師、第十屆國家白酒評委。君典酒莊的建設，也可以看着是汪洪彬從“賣酒”到“賣生活方式”的創新轉變。

董事長汪洪彬表示，要將君典酒業打造成一個獨具特色、品質卓越的品牌，並通過整合資源、優化產業鏈、提升品牌影響力等舉措，促進當地經濟繁榮和就業增長。

今年9月20日开工的貴州省仁懷市君典酒業有限公司一期項目，君典酒業致力於將實現釀造生態化、產能規模化、酒旅一體化，爲廣大消費者提供一流的沉浸式體驗。這是汪洪彬繼成功打造金醬酒莊、醬香酒谷之後，堅定在酒業道路上發展的有一新動作。

“君典”酒業爲消費者提供不僅是美酒，更是一種文化的體驗和情感的寄托，讓消費者在品味美酒的同時，感受到君子之風和經典之美。君典酒業將恪守大曲醬香傳統工藝，將品質奉爲核心，把誠信視作根本，以創新推動發展，致力於打造出具有最高性價比又契合大衆口味的優質醬香白酒，爲消費者呈現一杯別具一格的君典醬酒。

取名“君典”酒莊也寓意品牌與中國傳統文化的相融。君子尚德、經典永恆。

“君”代表着君子的高尚品德，如正直、誠信、謙遜、友善。君典酒業以君子之德爲准則，在經營中堅守誠信，對消費者負責，對合作夥伴守信；在服務中秉持謙遜，傾聽消費者的聲音，不斷改進和提升；在團隊建設中倡導友善，營造和諧、積極向上的工作氛圍。

“典”則象徵着經典的傳承和永恆的價值。君典酒業尊重傳統釀酒工藝，傳承千年酒文化的精髓，將古老的智慧與現代的創新相結合。每一瓶酒都承載着歷史的厚重和歲月的沉澱，同時又融入了現代的審美和需求。君典酒業追求的不僅僅是商業上的成功，更是文化的傳播和精神的傳承。

君典酒業總部爲君典酒莊，項目規劃面積3.7萬平方米，建築面積5.4萬平方米，總投資3.5億元。建設內容包括科研綜合樓、含包裝車間、成品庫房、貴賓樓、接待中心等。項目全部建成後，將完成“兩廠一總部”布局，實現年產能3000噸，儲能1.2萬噸。

汪洪彬表示：“君典酒業的成立，不僅是對汪家燒坊的傳承，更是希望通過現代化的經營理念，將我們的醬酒文化帶給更多的人”。君典酒業將堅持以高質量發展爲目標，以『老人、老廠、老酒，新建、新品、新局』的發展宗旨，提升品牌核心競爭力，建設高標准一流酒莊，塑造高標准一流品牌，打造高標准一流產品，爲國家和企業創造價值。

有人認爲，當前的酒業消費形勢如同“過冬”，誰也看不到春天來臨的跡象，此事在酒業投資新項目更面臨巨大的風險性。汪洪彬卻認爲，在大家都覺得難的時候，往往也蕴藏着發展的新機會。釀酒行業是用時間堆積起來的產業，要着眼於長遠，靠短平快撈金的想法注定會失敗的。

汪洪彬要用時間來證明，釀酒人的時間堅守，釀酒人對品質追求，釀酒人的匠心情懷，釀出的這杯好酒，就是釀酒人的命。

我們期待着，汪洪彬能夠向着自己的目標堅定前行，用智慧與釀酒人的匠心扎根釀酒產區仁懷，爲行業添信心，爲酒業豎經典。

中國酒業一直有這樣一群人，懷揣着理想帶在情懷與執着，堅守扎根在這傳統與創新的產業賽道，爲釀好這杯酒，經歷時間的沉澱不斷打磨，追求極致的品質贏得消費者的贊譽。品飲着這杯美酒，也品出了一代代傳承至今不曾動搖的釀酒匠心。

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