在快節奏的生活中,對於上班族來說,早餐往往容易被忽視。但我深知早餐的重要性,所以即使忙碌,我也堅持爲自己和家人准備營養美味的早餐。
今天,我就來分享一下我家最近5個工作日的早餐,既省時省力,又不重樣,讓你在忙碌的清晨也能享受美食的慰藉。
第一天,玉米鮮肉餛飩搭配幹蒸燒麥和西梅。
餛飩是我自己包的,餡是玉米鮮肉,提前冷凍在冰箱裏。裙帶菜在前一天晚上已浸泡好。清晨,我把幹蒸燒麥放入蒸箱蒸十分鐘,同時在煮鍋中加入清水,大火燒开後放入裙帶菜和蝦皮,蝦皮能補鈣,營養豐富。接着放入餛飩,煮五分鐘左右,加鹽調味即可。餛飩煮好時,燒麥也熱好了。這樣的搭配既有湯水又有主食,再配上酸甜可口的西梅,活力滿滿的一天就這樣开始了。
玉米鮮肉餛飩的詳細做法可以點 下面的鏈接:
开學了給孩子做這早餐,提前包好放冰箱,煮一煮就上桌,軟嫩多汁
廣式蟲草花幹蒸燒麥的詳細做法,可以點下面的鏈接:
家人點名要喫它,蒸一蒸鮮到無語,爽滑彈牙,做一次能喫一周
第二天,雞蛋牛奶吐司棒、燕麥豆漿和烤肉腸。
前一天晚上,我就把燕麥片、黃豆和清水放入破壁機,預約好燕麥豆漿。早上起來,從冰箱拿出兩根烤腸放入空氣炸鍋,180 度烘烤十分鐘。
在烤腸的同時,制作牛奶雞蛋吐司棒。把吐司每片切成三小塊,兩只雞蛋加入牛奶、砂糖和黑芝麻打發均勻,讓吐司塊四周沾滿蛋液,用平底鍋煎熟。最後可以根據個人口味擠上牛奶或沙拉醬。這份早餐既有蛋白質又有碳水化合物,口感豐富,讓人回味無窮。
第三天,幹蒸燒麥、糯米燒麥、雞蛋、牛奶和橙子。
把提前做好的幹蒸燒麥和香菇鮮肉糯米燒麥以及雞蛋都放入蒸箱,用蒸箱蒸十分鐘。每人倒上一杯牛奶,再切一個橙子,營養均衡的早餐就准備好了。這樣的組合簡單快捷,無需花費太多時間就能滿足一家人的需求 。
香菇鮮肉糯米燒賣的詳細做法,可以點下面的鏈接:
煮一煮,蒸一蒸,鮮香軟糯,一出鍋我就喫了3個,好喫又管飽
第四天,貝貝南瓜、胡蘿卜豆漿和梅幹菜豬肉餡餅。
半根胡蘿卜和黃豆一起放入破壁機預約好胡蘿卜豆漿,早上起來就可以直接倒出飲用。蒸鍋蒸上貝貝南瓜,同時用中火煎兩片梅幹菜豬肉餡餅,煎至兩面金黃。這份早餐富含膳食纖維和蛋白質,爲一天的工作提供充足的能量。
第五天,肉松雞蛋三明治、煎雞蛋、烤肉腸搭配牛肉。
先把吐司每一面用黃油煎一下,會更香。然後抹上沙拉醬,放上肉松夾起來。煎兩只雞蛋,用空氣炸鍋烤香腸。這份三明治口感豐富,肉松的鹹香和雞蛋、香腸的美味完美結合,是我家的常做早餐之一。
這就是我家的 5 天早餐,雖然不精致,但卻好喫又營養。在周末提前准備好主食,工作日只需簡單搭配就能在 10 分鐘內搞定上桌。再忙也要認真喫早餐,爲自己和家人的健康加油。讓我們一起在忙碌的生活中,享受美味的早餐時光吧!
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