南方人一般都很熱情的,前幾天送禮全送月餅大禮盒,幾經輾轉,還是剩了很多喫不完的月餅!
公司也發了兩大盒,月餅公司都得發大財了都!
我每年都不用买月餅的,別人給的根本喫不完!
大家互相贈送,圖的就是一個祝福,一個心愿!
但我,真的已經把月餅都喫膩了!
這時,我就想着把月餅也烤一烤,味道會不會也更香,會不會更酥脆?
想着想着,就觸發了實際行動!
把月餅切片,空氣炸鍋一扔,180度10分鐘!
萬萬沒想到,就是我的這一個衝動!
又挖掘到了一個好喫的美食!
烤過之後的月餅,甜度降低了,沒那么油膩了!
外表可以變得非常的酥脆,也不梆硬,越啃越好喫,越喫越香!
再搭配一杯紅茶或者鐵觀音、或者普洱!
一邊品茶,一邊喫個月餅小甜品,完美!
這是屬於新的喫法吧,真的好喫!
勇於嘗試的家人們,一定要試試!
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