其實我們都覺得中國的菜可能非常的多，但是在國外有很多有名氣的菜。比如說和我們相鄰的小日本國家，這個國家的有很多美食都已經傳到了我們這兒，而且很受我們這裏人的歡迎，我們家裏的小孩子就很喜歡喫日本的一道料理。
每一次周末的時候，他都讓我帶着她去喫，其實我覺得這個東西還是可以自己在家裏做的，我都孩子不聽話的時候，我就給她做一點哄她开心。這多菜其實就叫做鯛魚燒。因爲這個東西長的很像鯛魚，所以就給它起了這個名字，其實它就是用紅豆餡子加上面包糊弄出來的點心而已。我們都知道鯛魚算是日本的一個比較吉利的東西了，一般來說，在喜事兒方面都能看得到。
材料的話准備三個雞蛋，100克牛奶，60克色拉油，40克玉米澱粉，50克白砂糖，15克左右的泡打粉，還有少量的紅豆沙。首先我們把雞蛋，白糖拿出來，然後把它們放在攪拌機裏面攪拌均勻之後再加入牛奶繼續攪拌，然後再把低筋粉和色拉油倒進去，繼續攪拌一下，記住攪拌的時候要順着一個方向來，然後我們可以再加上玉米澱粉和泡打粉，這樣混合起來，把它們全都打成糊狀就可以了。
然後准備好我們要用到的模具，把模具加熱之後，在上面刷上一層花生油，然後准備一個勺子，用勺子把面糊舀在模具裏面，接下來放到裏面一些紅豆沙，我們紅豆沙可以多准備一些，如果喜歡喫的話可以多放上一些，放上紅豆杉之後再舀上一層面糊。
接下來，把磨具的蓋子蓋上，放在烤箱裏面大約加熱十分鐘左右，然後翻一次面接下來，在加熱三分鐘就可以了。其實簡單的這么一弄就可以弄好了，做起來的話還是非常的簡單的，而且做出來的非常的可愛，如果家裏的孩子不聽話的話，可以經常做給他喫，因爲他長得很像鯛魚，所以非常有喜感，孩子喫起來也非常的开心。
不過喫這個東西千萬要注意，一定要趁熱喫，最好是剛拿出來稍微等一會兒就可以喫，如果孩子怕燙的話，可以家長用嘴給它吹一下。其實並不只有這一個東西是可以這樣做的，如果家裏有其他的模具的話，可以把面糊放在其他模具裏面繼續蒸，這樣蒸出來的效果是一樣的，而且還有其他不一樣的形狀，孩子看起來就很开心。
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