去閨蜜家喫飯,做菜連油都不放,以爲她摳,菜上來後我豎起大拇指

去閨蜜家喫飯,做菜連油都不放,以爲她摳,菜上來後我豎起大拇指

一談到美食,我想每一個人都會有自己獨特的見解,有的人認爲好喫的東西就是美食,而有的人認爲好看的食物就是美食,而在我心裏,我覺得能稱得上美食的,不僅要好喫,而且要美觀,還要健康,可能有的人會覺得我的要求很高,但是我認爲美食就應該這樣定義,而在我們中國,美食真的太多了,只要我們用心去找,總會發現好多美食。

我有一個好閨蜜,上周就告訴我讓我這周去她家喫飯,對於這種好事,我肯定不會拒絕的,在我這天下班之後,我就去了她家,他家也只有兩個人,她和她老公,兩個人結婚有一年了,還沒要孩子,而我們離得也不遠,平時也會來回串門,她告訴我說她學會了一道菜,是前兩天她回了老家,婆婆叫他做的,讓我去嘗嘗她的手藝,這是要拿我當試驗品呢。

來了她家裏之後,我看到她正在洗雞腿兒,然後我就問他,你今天要做雞腿給我喫嗎?她說是的。我看見她用刀在雞腿上劃了幾下,又用刀背拍了拍,我問她這樣做有什么作用嗎?閨蜜告訴我,這樣做是讓雞腿熟的更快,然後她就把雞腿醃了起來,雞腿醃好之後,就把雞腿兒下到鍋裏,然後,讓我不可思議的是,她竟然不放水,連油都不放。

直接倒了幾罐啤酒,然後放入一些大料,然後去煮,說完之後她裝盤端到桌子上來,我說這能好喫嗎?用啤酒煮出來的,她說你嘗嘗試試,我嘗過之後,哎,你還別說,還真好喫,哎,我剛开始我還以爲她摳門呢,連油都不舍得放,沒想到是這樣的做法,看來是我孤陋寡聞了,沒想到她還心靈手巧的,平時怎么看不出來啊,不由得我對她豎起了大拇指。

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