繼《黑神話：悟空》火了山西文創和景點外，山西的一種非遺特色美食 —— 空殼月餅也在中秋節前悄然走紅，引發了衆多美食愛好者的關注。
空殼月餅，也被稱爲空心月餅，以其獨特的口感和魅力徵服了無數人的味蕾。這種月餅裏面是空的，紅糖芝麻餡簡約而不簡單。品嘗起來，不甜不膩，外皮酥酥脆脆，讓人狂炫不停。
山西美食文化源遠流長，而空殼月餅更是其中的一顆璀璨明珠。它不僅代表了山西傳統的糕點制作工藝，更承載着山西人民對美好生活的向往和對傳統文化的傳承。
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山西空殼月餅的火爆出圈，不僅展示了中國傳統美食的獨特魅力，更體現了現代人對於健康、美味、創新的不懈追求。在這個中秋佳節即將到來之際，不妨嘗試一下這款別具一格的空殼月餅，感受那份來自山西的獨特風味吧！
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設計：張熠
編輯：馬瑞霞
校對：宋婕
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