喜歡喫蔥油餅的朋友，你知道怎么做才更好喫嗎？趕快跟着我嘗試下新方法，味道真的不一樣
低筋面粉150克，高筋面粉150克，我們先放入熱水，用筷子攪勻記得加入適量的鹽，然後我們再慢慢的放入冷水，一邊放一邊和面哦！然後再加入兩勺的沙拉油，然後我們把面和成團，表面要光滑了有彈性了面就和好了
把面用保鮮膜包好，放入冰箱松弛20分鐘就可以了
我們开始准備蔥花了，先煸蔥油，把蔥花切成長條放入油中，大概要兩分鐘的樣子，我們就可以把油淋出來了。
把油淋在低筋面粉上，攪勻成油糊狀，備用！
我們把面團取出，做成餃子皮的樣子，大小你來定哦！我們把用油和面和成的漿糊抹在餃子皮的上面，上面撒上適量的蔥花，你也可以在表面加入適量的胡椒粉哦
我們把餃子皮卷起來，把蔥花卷到裏面，擀平！
就可以下鍋煎了，記得油要稍微放多點哦，煎至兩面金黃就可以出鍋了
嘗一嘗味道真是好極了！
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