大清香時代，清香型白酒面臨巨大機遇，白水杜康緊抓機遇，帶來了範例。

時隔一年，行業目光將再次聚焦“黃河兩岸清香酒”。

6月27日，由中國酒類流通協會指導，第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇組委會主辦，陝西杜康酒業集團有限公司承辦的“黃河孕佳釀 大國共清香”第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2024年度合作商表彰大會，在西安舉辦。

就在一年前，第四屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2023年度合作商大會在西安舉辦，與會領導、專家、廠商代表，就進一步提升黃河兩岸清香型白酒的競爭力達成共識，白水杜康正式發布十三朝·酒海陳藏老清香系列高端新品，引發市場關注。

當行業協會、權威專家、廠商代表再次齊聚西安，將帶來哪些新思想、新共識？迎着名酒復興、大清香時代機遇，作爲黃河兩岸清香酒代表和开創“老清香”時代的白水杜康，又將帶來哪些重磅動作？

█ 共謀黃河兩岸清香酒高質量發展

第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇舉辦的背景，是酒業已經迎來大清香時代。

近年來，清香型白酒市場的快速擴容，和以汾酒作爲行業龍頭持續增長的市場業績，讓“清香熱”成爲全行業關注的重要品類機遇。業內專家分析，清香型白酒從回暖到爆發，市場從黃河沿岸東進、南下、西出，已形成全國化的市場雛形。

黑格咨詢發布的《2023-2024中國清香型白酒產業發展報告》顯示，2023年，清香型白酒銷售收入達到900億元，同比增長10%，市場份額達到15%，相較於2019年增長4%，且產品高端化取得了顯著成績。

與報告數據相印證，作爲名優清香型白酒的代表，白水杜康近年來保持快速增長：在行業調整進一步加劇的2023年，白水杜康營收同比增長36.7%，這一成績不僅印證了清香品類的巨大潛力，更顯示了企業穩健經營的發展潛力和強大市場競爭力。

根據機構預測，到“十四五”末，清香型白酒市場份額佔比有望最高達到20%，預計銷售額達到1500億元。即便這組數字已經說明了清香型白酒未來增長的巨大潛力，但相較於清香型白酒歷史上最高75%的市場份額，仍有着巨大增長空間。

大清香時代，清香型白酒面臨巨大機遇，也承擔着高質量發展的重任。

例如從品類發展來看，清香型白酒市場快速擴容的今天，廠商既要深化溝通，凝聚高質量發展共識，堅定走品質化、品牌化競合發展道路，又要抱團發展，群策群力，加速清香型白酒全國化、高端化、國際化進程。

而從產區建設來看，黃河流域作爲清香型白酒的核心產區與銷售市場，亟待進一步立足資源稟賦、發揮比較優勢，加快推進流域內清香名酒產區建設，深層次構建產區標准體系，強化流域產區價值推廣。

▎“大國清香·黃河力量”第四屆黃河兩岸清香酒高峰論壇回顧

2024年，是黃河流域生態保護和高質量發展上升爲重大國家战略五周年，黃河流域清香酒如何在高質量發展同時，持續賦能黃河流域生態保護和高質量發展同樣亟待破題。

第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2024年度合作商表彰大會的舉辦，致力於搭建黃河流域清香酒協作發展的平台，將帶來品類、產區、流域高質量發展的答案。

中國酒類流通協會會長王新國，陝西、山西、甘肅、青海、河南、北京等省市行業協會領導，著名白酒專家、第四第五屆國家白酒評酒委員、國家白酒專家委員會高級顧問白希智，《時代人物》雜志社社長兼總編輯馬川，《中國酒史》作者、山東省社會科學院高級研究員王賽時，中國食品發酵工業研究院的首席專家、國家酒類品質與安全聯合研究中心主任王德良，黑格咨詢董事長徐偉等數十位權威專家，將齊聚現場，爲黃河流域清香酒高質量發展建言獻策。

此外，白水杜康等名優清香型白酒企業，甘肅義順集團、同城酒庫、中潤玖通、金福樽商貿等實力渠道商，也將現場分享高質量發展思考與布局，同時來自人民日報、新華社、陝西日報、陝西廣播電視台、雲酒頭條等全國近百家媒體也將全面傳播黃河流域清香酒高質量發展成就。

█ 白水杜康集聚“黃金機遇”

這已經是白水杜康舉辦的第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇。

這無疑是白水杜康擔當發展責任的體現。近年來，白水杜康持續亮相國內外重磅會議，以自身的高質量發展成績與思考，持續爲清香型白酒乃至全行業高質量發展獻策，同時在陝酒振興、鄉村振興、產業扶貧等方面發揮重要作用。

在爲品類發展貢獻更大力量的同時，名酒復興、清香熱、老酒熱等市場機遇加持下的白水杜康，在“品質再提升、市場再規範、服務再精細、品牌再加強”整體工作思路下，已成爲行業普遍關注的機遇品牌。

近年來，白水杜康一方面持續加大產能擴建，提升產品品質，推出了“十三朝·老清香”系列战略單品，同時通過與合作商合作共贏機制建設，加速全國化和品牌化市場布局；另一方面，其多次召开市場規範整頓大會，停止“白水杜康”品牌廠內合作开發產品，並打擊制售假冒僞劣產品，淨化全國市場。

在品牌方面，白水杜康也持續投入品牌建設，亮相進博會、消博會等糖酒會、海交會等大規模盛會，還受邀走進多國大使館進行交流會談，榮膺多國大使館指定用酒，品牌影響力持續提升，先後再登“中華老字號”榜單，榮獲“陝西老字號”認證。

面臨歷史新機遇，發展步入新時代的白水杜康正持續加碼市場。

據了解，第五屆黃河兩岸清香酒高峰論壇同期，白水杜康2024年度合作商表彰大會將舉辦，白水杜康將對2024年營銷工作進行部署，並將重金表彰優秀合作商、特優合作商、年度單品最佳銷量、最佳貢獻合作商。此外，白水杜康新品專家鑑評會將同期舉行，對4款战略大單品進行專家鑑評。

▎張紅軍

陝西杜康酒業集團董事長張紅軍介紹，白水杜康堅持“來自杜康，服務百姓，匠心釀造，幸福美酒”的發展宗旨，牢記“不忘初心，守正創新，復興杜康，爲國爭光”的歷史使命，秉承“品質爲根，品牌爲魂，文化引領，服務至上”的發展理念，將致力於打造“老百姓愿意喝、喝得起、放心喝”的歷史名酒。

按照張紅軍的部署，白水杜康在品牌復興和高質量發展道路上行穩致遠。大清香時代和行業調整期，白水杜康將爲黃河兩岸清香酒發展貢獻哪些智慧與思考，又將如何部署未來發展，讓我們拭目以待。

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