自制牛奶冰糕~入口即化,超嫩滑!

大家好,今天給你們分享個牛奶冰糕喫,特別適合夏天,這是最近女兒最喜歡的甜品了,以前放學總是鬧着买冰激凌,自從喫了這個牛奶冰糕,就把冰激凌給忘了,還真邪乎…

口感是那種QQ彈彈的,奶香味濃鬱,很嫩很滑,入口即化,如果在放到冰箱裏冷藏一下,然後拿出來用勺子挖着喫,冰冰涼涼的,別提了,簡直超神!

做法簡單,攪一攪拌一拌就能成,家裏有牛奶的快去安排吧,不好喫你來打我!

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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✅食材准備:

350ml純牛奶、適量白砂糖、35g玉米澱粉;

✅做法步驟:

1️⃣:鍋裏不放油,加入350ml純牛奶➕一勺白砂糖➕35g玉米澱粉攪拌均勻至無幹粉狀態,开小火慢慢熬制,用勺子不停攪拌,熬制濃稠絲滑後關火;

2️⃣:倒入碗裏,輕振幾下整理平整,晾至常溫後放到冰箱裏冷藏至定型,然後脫模撒上椰蓉或者奶粉就可以开炫啦!

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