首先呢就是和面，和面的時候沸水和涼水都要試用，取適量的面加入兩克鹽，然後先加入適量的沸水，攪成雪花片狀之後，再慢慢的加入冷水。然後呢，把它活成面團，面團要反復的揉搓表面，光滑即可，把它蓋上保鮮膜靜置。
第二步、接着把白蘿卜擦成絲，放入燒开的鍋中焯水，撈出後擠幹水分備用。
第三步、把這些白蘿卜絲加入蔥花和調料混合均勻。
第四步、將醒好的面團均勻地分成幾份。然後把它擀成長條，稍微寬一點。
第五步、把調制好的蘿卜絲均勻的鋪在面長條上。接着把面團從上到下給卷起來，然後把卷好的長條卷成餅狀，之後輕輕的按壓一下。
第六步、在鍋中放油，把這個餅漿煎至兩面金黃，即可出鍋。
10分鐘不到就能輕輕松松解決一頓早餐，是不是特別棒呢？蘿卜餃子喫膩了不如來試試蘿卜絲餅，絕對新穎。早上做早餐來不及，而去外面喫又不放心，那就可以在家做一個簡單方便的早餐，關鍵還要有營養，小孩子也會很喜歡喫的！在此提醒各位，脾胃虛弱的人應當少喫蘿卜，白蘿卜有消膩和下氣的作用，脾胃虛弱，也就是平時容易腹瀉、胃的吸收不好的人，最好少些喫白蘿卜，不然很可能會加重症狀。
如果平時容易積食腹脹、消化不良的人，可以把生蘿卜搗爛成汁，然後飲用，辛辣的成分可以促進胃液分泌有助於消化；如果感到惡心嘔吐，腸胃不適吐酸水，都可以把生蘿卜切碎然後煎熟慢慢咀嚼；有口腔潰瘍的人，可以把生蘿卜搗爛用生蘿卜汁漱口。今天的分享就到這裏了，喜歡的話就點個贊吧。
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