現在的人們除了關心自己工資之外,一天中更多關心的就是自己的喫什么了吧,關於今天喫什么,也成了大家聊的最多的一個話題,每到了喫飯的時候總是糾結,到底該喫什么,在你附近喫來喫去也就那么幾種喫的,一天喫一種也喫遍了,這個時候建議你自己做,下班後自己做一些飯菜,就算不是什么太好的菜,但是如果是自己做的就一定會感覺到好喫,因爲那是生活的體驗,你會很享受的,相信我,言歸正傳,接下來看正文吧。
沒大星期天,我和老公都會去婆婆家喫飯,婆婆做的飯菜比飯店還好喫,每次去婆婆家裏,婆婆總是做一大桌子菜。婆婆雖然年紀大了,但是卻把家裏一些事情,規劃的整整齊齊,僅僅有條。而且在喫的這方面也讓我們受益匪淺。看看婆婆做的飯菜,那叫一個美不勝收,我們每個人對婆婆做的飯菜都是贊不絕口。
西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚。烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮豔,口味宜人,爽口、开胃,深受大衆喜愛。其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。同時,也應當注意西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉等物同食。
做法也很簡單,先將材料准備好。西紅柿切好。將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。小火起鍋、倒入火麻油。將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用。再起鍋,倒入些許火麻油,放入西紅柿翻炒,加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。可以放些蔥。
清蒸桂花魚
此魚嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口。桂花魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、磷、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,喫桂花魚既能補虛,又不必擔心消化困難。
這種肉的熱量也不高,而且富含抗氧化成分,對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。可補五髒、益脾胃、充氣胃、療虛損,適用於氣血虛弱體質,可治虛勞體弱、腸風下血等症。
好了,說了那么多,你是否嘴饞了呢?這些都是比較下飯的菜品,與白米飯搭配真是天作之合。在下一頓餐時到來的時候,何不自己走進廚房,動手試一試呢?
小編爲您盤點的目的也是想讓您多了解烹飪知識,多掌握些做菜技巧。讓您在成爲美食達人的同時又可以成爲廚藝高手,一舉兩得。美食天天喫,美味餐餐享,讓我們共同擁抱美好生活吧!
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