導讀：每年的夏天，家家戶戶喫的最多的水果就是西瓜，因爲在身體感覺到特別炎熱的時候，喫上一塊冰涼的西瓜，不僅可以給身體補足水，而且還能清熱解暑，所以在夏天，我非常建議大家多喫一些西瓜！而上周老胡一直感覺消化不良、胸悶我去醫院檢查了一下，然後問了我最近飲食，我說西瓜喫的最多，此時醫生友好的提醒我，雖然喫西瓜益處多多，但是並不是所有人都適合喫西瓜，比如“脾胃虛弱、有糖尿病、腎功能異常”這3類人盡量少喫西瓜。
因爲西瓜是涼性食物，多喫了西瓜，會對脾胃造成刺激，特別是脾胃虛弱的人喫多了西瓜，會導致胃腸抵抗力下降，從而引起腹脹、腹瀉。而且西瓜還是含糖率超級高的一種水果，短時間內喫多了西瓜，不但血糖會升高，而且糖尿病較重的人還會出現代謝紊亂，從而危及生命。並且西瓜還是含水量非常豐富的水果，但是腎功能異常的人喫多了西瓜，會導致身體出現水腫等症狀，所以以上3種人最好少喫西瓜！
而大部分人都是可以正常喫西瓜的，但是我們买西瓜時，也是有技巧的，並不是隨便每一個西瓜都好喫，接下來我就把詳細挑選西瓜的方法分享給大家，按照我的方法去挑選西瓜，保證各個香甜又多汁。
第一點：看西瓜的藤
西瓜和甜瓜等瓜一樣，它們在成熟時，西瓜的藤會彎曲，直到呈現爲90度左右的角，而沒有成熟的西瓜，它的藤是直的或者有一點點彎曲，所以买西瓜時，一定要买西瓜藤非常彎曲的。
第二點：看西瓜的紋路
西瓜的紋路也可以反映出西瓜的成熟度，沒有成熟的西瓜，它的紋路非常細窄，而且不規則，而成熟度達到8-9成熟的西瓜，西瓜的紋路不僅寬，而且特別清晰，所以买西瓜一定要买紋路寬的。
第三點：看西瓜的肚臍
西瓜有大肚臍和小肚臍，而西瓜的成熟度越高，它的肚臍越小，而且隨着西瓜糖份越來越高，肚臍處還會往裏面凹，所以买西瓜時，最好挑選小肚臍，而且小肚臍往裏面凹的。肚臍特別大的西瓜千萬不要买，這種西瓜大多數只是汁水多，但是並不甜。
而大家喫不完的西瓜，放入到冰箱中保存時，一定要用保鮮膜包裹，避免串味或者病菌進入到西瓜中。而冷藏的西瓜，建議大家最好在2天內喫完，因爲冷藏的時間過長，多多少少有些病菌生成。如果您西瓜喫着有酸、澀、臭等等異味，這種西瓜已經變質了，千萬不要喫，特別是年紀大的人，不要舍不得丟掉，喫了變質的西瓜後，可能會引起腸胃等等疾病呢。
在夏天，“脾胃虛弱的人、有糖尿病的人、腎功能異常的人”最好不要喫西瓜，喜歡喫西瓜的人，可以按照我的方法去挑選，保證以後都能买到香甜又多汁的西瓜！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關注，點一個贊，這是對我最大的支持。後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧，最後感謝大家的觀看。
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