綠色心情
原料：鹽水火腿、聖女果、蒜、荷蘭豆、糖、玉米油、鹽、味精。
做法步驟：
第1步、荷蘭豆摘除兩頭清水清洗幹淨備用
第2步、鍋中燒开水點幾滴油放入少許鹽將荷蘭豆炒一下
第3步、焯好水的荷蘭豆立即放入冷水中過涼瀝幹水份備用
第4步、鹽水火腿用模具壓出心形的形狀
第5步、可愛的心形火腿做好了
第6步、蒜去皮洗淨拍成蒜蓉
第7步、鍋中加入底油加熱放入部分蒜蓉爆香
第8步、放入鹽水火腿炒香入味
第9步、放入荷蘭豆大火快速翻炒均勻
第10步、放入糖、鹽和味精調勻最後撒上剩余的蒜蓉提鮮即可出鍋享用嘍
第11步、聖女果在四分之三處斜切一刀
第12步、多余的部分切去對擺就成了心形的聖女果噢
第13步、漂亮的心形聖女果依次做好了
第14步、將美味的綠色心情和心形聖女果擺入盤中
第15步、荷蘭豆的口感是鮮脆搭配着火腿鮮美就是完美搭配
第16步、好清爽的感覺美美的
第17步、這道美味適合和愛人在一起分享哦
第18步、荷蘭豆的營養價值超高適合各類人群食用
第19步、家裏宴客的必備拿手好菜噢
小貼士：
荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。
來自美食天下禎禎寶貝的作品。
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