自制玉米餅,2種面粉1勺糖,酥脆可口,多喫幫助消化,讓肚子變小
嗨,肖廚師又見面了!今天我們就來說說炸玉米餅吧!前幾天,小初和朋友去逛街,發現街上的小喫店、糕點店越來越多,而且每家每戶的生意都很好,門前都排起了長龍!中國是一個美食大國,食物種類繁多。再加上聰明勤勞的人們的創新精神,我們幾乎每天都能找到新鮮的食物。不過,這些食品大多只能流行一時,很快就會流行。換成其他美食吧!不想取代,就得做得很好,就像老一輩留下的傳統菜餚一樣。
那些傳統美食在其他美食中有着不可替代的地位!每個人都應該喫過玉米餅。很簡單的一道美食,卻讓人過目不忘,深受大家喜愛!這些美食不僅味道鮮美,而且制作起來也非常簡單。幾天前,廚師在家自制了玉米餅。方法非常簡單。只需加入玉米粉和一勺糖,攪拌均勻,放入鍋中稍微烤一下即可。油炸玉米餅酥脆可口,富含膳食纖維。多喫它們可以幫助消化,讓肚子變小。
下面,廚師就跟大家分享一下傳統美食玉米餅的制作方法。如果您有興趣,請查看!
首先准備好必要的原料:玉米粉、面粉、糖、雞蛋、水
步驟一:准備一個幹淨的盆,加入玉米粉和面粉,攪拌均勻。攪拌均勻後,加入適量的糖,這樣味道會更甜。玉米粉和面粉混合均勻後,打入一個雞蛋,加入適量的水。
第二步:加水的時候一定要控制水量。一點一點地加水。不要一次加太多水。這會使糊劑變得太薄太軟並且難以成型。加水後,用筷子快速攪拌,使面粉呈糊狀。
第三步:所有材料處理完畢後,用大火將鍋燒熱。鍋熱後,加入適量的油,然後用勺子將混合好的面團倒入鍋中,煎一會兒,一面煎至金黃色,然後炸透。切換到另一側並烘烤煎餅。直至兩面金黃。
第四步:將面團從烤盤中取出後,放在盤子上!如果喜歡脆一點的,也可以放入鍋中小火煮至水幹,這樣炸出來的玉米餅就會酥脆可口!
這是一道簡單又美味的玉米餅。你學會如何制作了嗎?制作這樣的玉米餅非常容易。你只需要2種面粉和1勺糖。攪拌均勻後,放入鍋中稍微烘烤一下。這樣制作的玉米餅不僅酥脆可口,多喫還可以促進健康。胃腸消化有利於減肥,不知不覺中,我們的胃就變小了!
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