它的營養是豬肉的10倍,5元一斤,常喫少生病,可惜很多人不愛喫

其營養比豬肉高10倍,每斤售價5元。如果你經常喫它,你就不太可能生病。不幸的是,很多人不喜歡它。

現在的生活真的很好。家裏時常有葷菜,夥食也在改進。記得小時候,過年的時候只能喫肉。現在市面上的很多食物都是我小時候從來沒有見過的。現在我有了孩子,我想在力所能及的範圍內給孩子最好的。同樣,在飲食方面,我也想給孩子喫一些健康營養的食物。

今天給大家分享一下這道炒豬肝。豬肝是動物的肝髒。它的營養比豬肉高10倍,比牛肉營養豐富。豬肝含有大量蛋白質、鐵、維生素等營養成分,能保護眼睛、保持體力、維持正常生長和生殖功能、增強機體免疫反應、抗氧化、防止衰老。同時,豬肝還具有補血、造血的作用。對於貧血患者來說是很好的食療食品。豬肝便宜5元一斤。家人每三到五天就可以喫一次。家人身體健康,很少生病。不幸的是,很多人不喜歡喫它。真是損失啊。

【炒豬肝】

展开全文

所需食材:豬肝、蔥、蒜、姜

步驟一:豬肝洗淨切薄片,小蔥洗淨切塊,幹辣椒切小塊,蒜、蒜切片。

第二步:將豬肝放入碗中,倒入適量澱粉和料酒,拌勻,醃制10分鐘。最後,再次衝洗,瀝幹備用。

步驟3:鍋中熱油。油燒开後,倒入豬肝。炒至豬肝變色。加入生姜、大蒜和辣椒,直至香草散發出香味。

第四步:繼續倒入適量的鹽、料酒、醋和老抽,煮30秒。倒入蔥,繼續攪拌30秒。取出並裝盤。

大家好!我是一名原創美食作家。歡迎大家關注、收藏、點贊。我每天都會更新一些美食食譜和烹飪技巧。您的認可是我最大的動力,謝謝大家!本文爲原創,如有抄襲,將追究到底。

鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。

相關文章